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Operation Manager; m​/w​/d

in 85591, Vaterstetten, Bayern, Deutschland
Unternehmen: Best Western Plus Hotel Erb
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-15
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Hotel Management, Gastronomie und Tourismus, Gästeservice, Veranstaltungsplanung
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 55000 - 75000 EUR pro Jahr EUR 55000.00 75000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Operation Manager (m/w/d)
Location: Vaterstetten

Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel, idyllisch gelegen in einer ruhigen ländlichen Gegend vor den Toren der bayerischen Metropole München. Seit 1968 ist gelebte Gastfreundschaft unsere Philosophie. Unser Hotelteam, bestehend aus 45 engagierten Mitarbeitenden, setzt sich täglich dafür ein, unseren Gästen ein besonderes Plus an Komfort und Service zu bieten.

Unsere einzigartige Unternehmenskultur zeichnet uns aus, geprägt von Herzlichkeit und Wertschätzung. Wir behandeln uns gegenseitig wie eine große Familie und legen Wert auf ein harmonisches Miteinander ohne große Hierarchien. Unsere Chefs sind immer ansprechbar und offen – das wird von Herrn und Frau Erb sowie von allen Abteilungsleitern gelebt.

Bei der Zusammenarbeit setzen wir auf digitale Lösungen, für Effizienz und Transparenz. Alle Mitarbeiter haben Zugriff auf digitalisierte Handbücher über unser zentrales Kommunikationssystem, Hotelkit. Auch die Schichtübergaben erfolgen digital über dieses Kollaborationstool. Unsere Gäste profitieren von einem digitalen Check-in mit Code2

Order und einer informativen Gästeinformationsmappe. Zusätzlich ermöglicht das Protel PMS eine reibungslose Abwicklung aller Hotelprozesse.

Anstellungsart: Vollzeit

Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel, idyllisch gelegen in einer ruhigen ländlichen Gegend vor den Toren der bayerischen Metropole München. Seit 1968 ist gelebte Gastfreundschaft unsere Philosophie. Unser Hotelteam, bestehend aus 45 engagierten Mitarbeitenden, setzt sich täglich dafür ein, unseren Gästen ein besonderes Plus an Komfort und Service zu bieten.

Unsere einzigartige Unternehmenskultur zeichnet uns aus, geprägt von Herzlichkeit und Wertschätzung. Wir behandeln uns gegenseitig wie eine große Familie und legen Wert auf ein harmonisches Miteinander ohne große Hierarchien. Unsere Chefs sind immer ansprechbar und offen – das wird von Herrn und Frau Erb sowie von allen Abteilungsleitern gelebt.

Bei der Zusammenarbeit setzen wir auf digitale Lösungen, für Effizienz und Transparenz. Alle Mitarbeiter haben Zugriff auf digitalisierte Handbücher über unser zentrales Kommunikationssystem, Hotelkit. Auch die Schichtübergaben erfolgen digital über dieses Kollaborationstool. Unsere Gäste profitieren von einem digitalen Check-in mit Code2

Order und einer informativen Gästeinformationsmappe. Zusätzlich ermöglicht das Protel PMS eine reibungslose Abwicklung aller Hotelprozesse.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Teil unseres Teams kannst Du werden, wenn Du...

  • …über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie verfügst.
  • …Hotelerfahrung in einer führenden operativen Rolle mitbringst (idealerweise als Operations Manager, Assistant Hotel Manager oder in einer vergleichbaren Position) und der Hotelbetrieb und seine Abläufe Dein Spielfeld sind.
  • …eine positive, wertschätzende Ausstrahlung hast und freundlich & zuvorkommend bist.
  • …Servicequalität, Gästeorientierung und Herzlichkeit dir am Herzen liegen.
  • …Lust hast unser gastronomisches Baby „Almgrill“ sowie unser Tagungs- und Veranstaltungsangebot, mit den Teams kontinuierlich weiterzuentwickeln.
  • …sehr gute Kommunikations‑ und Organisationsskills mitbringst und dabei über fundierte Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch verfügst – Bayrisch ist wünschenswert, aber keine Bedingung.
  • …Führungsverantwortung lebst, bereits Teams geführt hast, die Feedback‑Kultur förderst und klare Entscheidungen triffst.
  • …Lust auf Digitalisierung hast.
  • …Mut hast, neue Projekte anzugehen und unseren Betrieb weiterzuentwickeln sowie hands‑on, strukturiert und lösungsorientiert bist.
  • …über unternehmerisches Denken sowie ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen, Qualität und effiziente operative Abläufe verfügst.
  • …einen sicheren Umgang mit…
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