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Commis de Rang; m​/w​/d) für unser Gourmetrestaurant " Restaurant Bareiss

in 72270, Baiersbronn, Baden-Württemberg, Deutschland
Unternehmen: Hotel Bareiss. Das Resort im Schwarzwald.
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-17
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Gastronomie, Restaurant
  • Restaurant
    Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Gastronomie, Restaurant
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 42000 - 54000 EUR pro Jahr EUR 42000.00 54000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Commis de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant " Restaurant Bareiss"
Location: Baiersbronn

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie.
Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Anstellungsart: Vollzeit

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie.
Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Sie beraten und betreuen unsere Gäste im Gourmetrestaurant "Restaurant Bareiss" aufmerksam, herzlich und professionell.
  • Sie übernehmen Verantwortung für Ihren eigenen Servicebereich und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
  • Sie setzen unsere hohen Service- und Qualitätsstandards sicher und konsequent um.
  • Sie arbeiten eng mit Küche und Serviceteam zusammen und sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel.
  • Sie erkennen die individuellen Wünsche unserer Gäste und gehen aufmerksam darauf ein.
  • Sie gestalten gemeinsam mit Ihrem Team besondere Genuss- und Serviceerlebnisse.
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann
  • Berufserfahrung in einem gehobenen Hotel oder Restaurant
  • Freude daran, Gastgeber zu sein und anspruchsvolle Gäste persönlich zu betreuen
  • Herzliches, souveränes und professionelles Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Freude daran, gemeinsam hohe Qualität zu schaffen
Was uns verbindet

Wir Bareissianer arbeiten miteinander – nicht nebeneinander.

Im Service bedeutet das:
Wir unterstützen uns, sprechen uns ab und verlassen uns aufeinander. Jeder trägt dazu bei, dass aus einem Restaurantbesuch ein besonderes Erlebnis wird.

Dabei verbinden höchste Ansprüche an Qualität und Professionalität mit echter Herzlichkeit
. Wir wollen unseren Gästen außergewöhnliche Erlebnisse bereiten – und schaffen dafür ein Umfeld, in dem auch unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter langfristig gerne arbeiten.

Wer mit Freude Gastgeber sein möchte, braucht auch Zeit für sich selbst.

Wir bieten
  • Geregelte 4-Tage-Woche mit planbaren freien Tagen
  • Zwei fest geplante Urlaubsphasen im Jahr
  • Vergütung nach Tarifvertrag sowie attraktive Mitarbeiterleistungen
  • Individuelle fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
  • Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit persönlicher Karriereplanung
  • Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Casino“
  • Mitarbeiterwohnung oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • E-Bike-Leasing, Geschäftswagen per Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte und betriebliche Altersvorsorge
  • Kostenfreie Nutzung unseres 24/7-Fitnessstudios sowie der hoteleigenen Freizeiteinrichtungen
  • Bareiss Card sowie attraktive Vergünstigungen bei Relais & Châteaux und Fair Job
Rahmenbedingungen
  • Unbefristete Vollzeitstelle im Gourmetrestaurant "Restaurant Bareiss" in Baiersbronn-Mitteltal
  • Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen der 4-Tage-Woche
  • Zwei fest geplante Urlaubsphasen pro Jahr
  • Strukturierte Einarbeitung und persönliche Begleitung
  • Eigenverantwortliches Arbeiten in einem erfahrenen Serviceteam
  • Ein Arbeitsplatz im Nordschwarzwald mit vielfältigen Möglichkeiten für Sport, Natur und Erholung
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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