Ernährungsberater/Diätassistent; w/m/d
Verfasst am 2026-01-15
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Medizin/Gesundheitswesen
Ernährungsberater
Location: Eisenach
Unterstützen Sie uns zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
Ernährungsberater / Diätassistent (w/m/d)
in Vollzeit (40 Stunden/Woche)
Ausschreibungsnummer: GSE-014
Ihr Aufgaben gebiet:
- Planung der Stations- und Sonderverpflegung
- Portionierbandorganisation und Endkontrolle
- Koordination und Produktion der Sonderkosten
- Unterstützung der Schnittstellen im Bereich Ernährung und Diätetik bei Zertifizierungen
- Schulung der Hilfskräfte im Diätbereich
- Unterstützung und Schulung von Hostessen, Pflegekräften usw. bei der Speisenerfassung (EDV-gesteuert)
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent und/oder Koch (m/w/d) mit Weiterbildung zum diätisch geschulten Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Fundierte PC-Kenntnisse
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch zur Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitenden
- Freundliches, patientenzugewandtes Auftreten und soziale Kompetenzen
- Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
Wir bieten Ihnen:
- ein interessantes Aufgaben gebiet in einem vielseitigen, herausfordernden Spektrum des Gesundheitswesens.
- Die zu besetzende Stelle wird nach dem Tarifvertrag der Mitarbeiter im Hotel- und Gaststättengewerbe in Thüringen vergütet.
- Zusätzlich bieten wir eine betriebliche Altersversorgung.
Für Rückfragen steht Ihnen gerne Herr Marco Ripeci unter der Telefonnummer 03691/698-1070 zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung einschließlich Anschreiben, Lebenslauf und Beurteilungen. Bitte senden Sie diese bevorzugt in digitaler Form an personalabteilung‑ Aus Sicherheitsgründen können wir Bewerbungen ausschließlich im PDF- oder Bildformat entgegennehmen..[1]
St. Georg Servicegesellschaft Eisenach mbH, Personalabteilung
Mühlhäuser Straße 94, 99817 Eisenach, Tel.: 03691 / 698-1028
[1] Postalisch übermittelte Unterlagen werden nach Abschluss des Auswahlverfahrens nicht zurückgesandt. Ihre Unterlagen werden datenschutzkonform und ordnungsgemäß vernichtet.
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