Diätassistent | m/w/d
Verfasst am 2026-08-04
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Medizin/Gesundheitswesen
Ernährungsberater, Gesundheitsförderung
Abteilung/Aufgaben gebiet
Diects Klinik Stöckenhöfe in Wittnau bei Freiburgist eine Fachklinik für Anschlussrehabilitation und Rehabilitation mit den Schwerpunkten Orthopädie, Neurologie und Psychosomatik mit 169 Betten. Sie ist eine Einrichtung der cts Rehakliniken Baden-Württemberg GmbH und gehört zu einem Verbund von vier Rehabilitationseinrichtungen der cts in Baden-Württemberg. Die Caritas Trägergesellschaft Saarbrücken mbH (cts) ist ein konfessioneller Träger und zukunftsorientiertes Dienstleistungsunternehmen mit 34 Einrichtungen und aktuell rund 6.000 Mitarbeitenden in den Bereichen Kinder-, Jugend- und Behindertenhilfe, Gesundheit, Altenhilfe und Bildung im Saarland, Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg.
Für unsereKlinik Stöckenhöfe in Wittnau bei Freiburgsuchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenDiätassistenten (w/m/d) in Voll- oder Teilzeit als Krankheitsvertretung.
Ihre Aufgaben
- Umsetzung ärztlicher Diät-Verordnungen
- Individuelle Ernährungsberatung bzw. Diättherapie sowie Schulung zu versch. Ernährungsthemen
- Verpflegungsmanagement: Küchenorganisatorische Aufgaben;
Anleitung von Küchenpersonal bei der Umsetzung der Diätkost;
Speisen-Endkontrolle;
Verantwortung für die Menü-Auswertung - Lehrküche incl. Durchführung, Vor- und Nachbereitung
- Administrative Tätigkeiten:
Erarbeiten von Diät- und Ernährungsplänen;
Erstellung von Schulungsmaterial; - Ernährungstherapeutische Begleitung der Rehabilitanden bei den Mahlzeiten und Organisation des Speisesaals
- Tägl. Austausch im interdisziplinären Team
- Ausbildung zur Staatlich anerkannten Diätassistentin, gerne mit Weiterbildung zur Diabetesassistentin
- Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Netzwerkarbeit
- Patientenorientierung, Teamfähigkeit, soziale Kompetenz und Belastbarkeit
- Fundierte Einarbeitung in Ihr Aufgaben feld
- Integration in ein multidisziplinäres, professionelles Team
- Raum zur fachlichen Gestaltung Ihres Arbeitsfeldes
- Förderung Ihrer beruflichen Weiterentwicklung
- Vergütung im Rahmen der AVR, umfangreiche Sozialleistungen sowie betriebliche Altersversorgung
- Einen kooperativen Führungsstil, gute Zusammenarbeit und ein menschliches Miteinander
- Fahrradleasing
Auf eine erste Kontaktaufnahme freut sich Herr Dr. Maier-Boerries unter .
Ihre Bewerbung senden Sie unter Angabe der Kennziffer 10210 an:
cts Rehakliniken Baden-Württemberg GmbH
Fachbereich Personal
Fremersbergstraße 115
76530 Baden-Baden
oder (als pdf)
Wir freuen uns auf Sie!
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