Schichtführer Abteilung Mozzarella (m/w/d
in
95447, Bayreuth, Bayern, Deutschland
Verfasst am 2026-08-17
Unternehmen:
Bayernland eG
Vollzeit
position Verfasst am 2026-08-17
Berufliche Spezialisierung:
-
Fertigung/Herstellung
Produktionsleiter, Fertigung & Industriebetrieb, Lebensmittelherstellung
Stellenbeschreibung
Location: Bayreuth
Schichtführer Abteilung Mozzarella (m/w/d)
Zur Verstärkung unseres Teams am Produktionsstandort Bayreuth suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Schichtführer Abteilung Mozzarella (m/w/d).
DieseAufgaben erwarten Sie
- eigenverantwortliche Organisation, Lenkung und Überwachung von Produktionsprozessen in der Mozzarellakäserei inkl. Einleitung erforderlicher Korrekturmaßnahmen im 3-Schicht-Betrieb
- Personalführung in der Schicht
- Überwachung und Koordination von Instandhaltungsmaßnahmen
- Umfeldüberwachung hinsichtlich Hygienemaßnahmen und Mitarbeit im Qualitätsmanagement
- Projektarbeit
- abgeschlossene Weiterbildung zum Molkereimeister/-techniker (m/w/d)
oder mindestens 10-jährige Erfahrung als Milchtechnologe (m/w/d) - Bereitschaft zum 3-Schicht-Betrieb und Wochenendarbeit
- hohe Leistungsmotivation, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft
- Vergütung nach dem Tarif der Milchwirtschaft in Bayern
- tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
- arbeitgeberfinanzierte Unfallversicherung (auch für den privaten Bereich)
- arbeitgeberfinanzierte Berufsunfähigkeitsversicherung
- 30 Tage Jahresurlaub nach Tarif
- ein krisensicherer Arbeitsplatz
- Mitarbeiterrabatte in unseren Werksläden
- Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Als Ansprechpartnerin für weitere Fragen und Informationen zu unseren Stellenangeboten steht Frau Gabriele de la Gala gerne zur Verfügung.
#J-18808-LjbffrBitte beachten Sie, dass derzeit keine Bewerbungen aus Ihrem Zuständigkeitsbereich für diese Stelle über diese Jobseite akzeptiert werden. Die Präferenzen der Kandidaten liegen im Ermessen des Arbeitgebers oder des Personalvermittlers und werden ausschließlich von diesen bestimmt.
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