Schichtleiter Anlagen (all genders

Als Schichtleiter Anlagen trägst Du die Gesamtverantwortung für unsere Produktionsanlagen bis zur Schnittstelle Verpackung und stellst sicher, dass unsere hochwertigen Schokoladenprodukte jederzeit effizient, sicher und in gleichbleibend hoher Qualität hergestellt werden.

In unserem Werk in Veitshöchheim produzieren wir auf mehreren modernen Produktionslinien jährlich mehrere tausend Tonnen Schokoladen Tafeln, Riegel sowie Proteinriegel. In Deiner Rolle führst Du ein Team von Mitarbeitenden und Auszubildenden, koordinierst den Personaleinsatz und sorgst für einen reibungslosen, dokumentierten und hygienisch einwandfreien Produktionsablauf. Du hast dabei Qualität, Produktivität, Arbeitssicherheit und kontinuierliche Verbesserung stets im Blick.

• Gesamtverantwortung für alle Produktionsanlagen bis zur Schnittstelle Verpackung
• Sicherstellung der Einhaltung aller Produktionsparameter (Rezepturen, Produktionspläne, Materialbereitstellung, Rework)
• Durchführung und Überwachung arbeitsplatzbezogener Qualitätsprüfungen sowie Kontrolle der hergestellten Produkte
• Überwachung der Produktivität, Störungen und Ausfallzeiten der Anlagen
• Sicherstellung der Einhaltung von Reinigungsplänen und Überwachung der Reinigungsqualität
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im gesamten Anlagen und Arbeitsumfeld
• Umsetzung und Überwachung aller Vorgaben zur Arbeitssicherheit
• Führung, Einsatzplanung, Beurteilung und Weiterentwicklung der unterstellten Mitarbeitenden und Auszubildenden
• Sicherstellung einer fachgerechten Einarbeitung sowie jährlicher Schulungen am Arbeitsplatz
• Ordnungsgemäße Erstellung, Kontrolle und Archivierung aller arbeitsplatzbezogenen Dokumente
• Information der Verantwortlichen bei Änderungsbedarf von Dokumenten (z.B. Reinigungs- oder Produktionspläne)
• Mitarbeit bei der Erstellung der Produktionspläne
• Durchführung von Inventuren innerhalb der vorgegebenen Fristen
• Mitwirkung bei der Auswahl neuer Mitarbeitender, einschließlich Durchführung von Bewerbungsgesprächen und Einschätzung der Eignung
• Ordnungsgemäße Erstellung von Produktionsmeldungen sowie zeitnahe Korrekturen bei Abweichungen
• Teilnahme an Betriebsbegehungen
• Ausarbeitung und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen im Sinne des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses.

• Erfolgreich abgeschlossene technische oder lebensmitteltechnische Ausbildung, wie Süßwarentechnologe (m/w/d), Bäcker (m/w/d), Konditormeister (m/w/d) oder vergleichbare
• Qualifikation. Idealerweise mit Weiterbildung zum Meister, Techniker.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Süßwaren oder Lebensmittelindustrie, idealerweise mit Führungserfahrung
• Hohes Qualitäts , Hygiene und Sicherheitsbewusstsein
• Ausgeprägte Organisations und Führungsstärke sowie Durchsetzungsvermögen
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem.

Stollwerck GmbH ist ein Süßwaren- und Lebensmittelunternehmen mit vier Standorten und Produktionsstätten in Deutschland. Das Unternehmen ist Teil von Baronie: einer europäischen Gruppe von Süßwaren- und Lebensmittelunternehmen mit Standorten und Produktionsstätten in Belgien, Deutschland, Großbritannien, der Schweiz und den Niederlanden. Die internationale Gruppe beschäftigt rund 1.900 Mitarbeitende, die täglich daran arbeiten, qualitativ hochwertige Süßwaren herzustellen. Neben der Produktion eigener Marken kreiert und produziert Stollwerck viele Private Label-Produkte für eine Vielzahl nationaler und internationaler Einzelhändler und fungiert als Co-Fertiger für bekannte Marken.

Stollwerck wird in Bezug auf diese Position keine unaufgeforderte Hilfe von Vermittlern oder anderen Dritten annehmen. Ein Lebenslauf, der – in welcher Form auch immer – von einem Dritten ohne Zustimmung unseres Personalleiters eingereicht wird, gilt als öffentliche Information und berechtigt nicht zu einer Vergütung, wenn der Kandidat eingestellt wird.