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Strategischer Einkäufer; m​/w​/d; Verpackung​/Ingredients

in 86657, Bissingen, Bayern, Deutschland
Unternehmen: Molkerei Gropper GmbH & Co. KG
Vollzeit position
Verfasst am 2026-09-23
Berufliche Spezialisierung:
  • Logistik
    Supply Chain & Logistik, Beschaffung
  • Wirtschaft
    Supply Chain & Logistik
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 70000 - 100000 EUR pro Jahr EUR 70000.00 100000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Strategischer Einkäufer (m/w/d) - Verpackung / Ingredients
Location: Bissingen

Als Ideenmolkerei produzieren wir Milchprodukte, Säfte & Smoothies und Kaffeegetränke für die Eigenmarken der großen Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland und ganz Europa. Bereits seit 1929 stehen wir für Qualität, Wertschätzung, Ehrlichkeit und Verlässlichkeit. Insgesamt sind rund 900 Mitarbeitende Teil von Gropper. Wenn auch Sie sich voll und ganz einbringen und etwas bewegen möchten, sollten wir uns kennenlernen. Denn bei Gropper eröffnen sich nicht nur Chancen, sondern echte Perspektiven.

Ihre Aufgaben
  • Strategisches Lieferantenmanagement:
    Auswahl, Bewertung, Entwicklung und Betreuung von Lieferanten entlang der Unternehmensstrategie
  • Eigenverantwortliche Durchführung von Ausschreibungen, inklusive Erstellung und Aufbereitung der Verhandlungsunterlagen
  • Betreuung definierter Warengruppen aus den Bereichen Verpackung und Ingredients
  • Auswertung von Angeboten, Durchführung von Preisvergleichen und eigenständige Verhandlungsführung inkl. Vertragsabschluss in Abstimmung mit dem Vorgesetzten
  • Durchführung von Beschaffungsmarktanalysen sowie kontinuierliches Marktmonitoring zur Identifikation von Einsparpotenzialen und Risikobewertungen
  • Vorbereitung und Führung von Lieferantengesprächen zur Leistungsoptimierung und langfristigen Partnerschaftsentwicklung
  • Trouble Shooting bei Lieferengpässen, Qualitätsproblemen und Reklamationen in enger Abstimmung mit internen Fachbereichen
  • Budgetplanung und Kostenkontrolle im Verantwortungsbereich
  • Organisation und Durchführung von Lieferantenbesuchen sowie aktive Teilnahme an Audits
Ihr Profil
  • Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium, alternativ eine vergleichbare kaufmännische Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Einkauf, idealerweise in der Lebensmittelbranche
  • Fundierte Anwenderkenntnisse mit ERP-Systemen (insbesondere SAP) sowie MS Office
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und ein sicheres Auftreten
  • Strukturierte und analytische Arbeitsweise mit hoher Zuverlässigkeit
  • Eigeninitiative, Kostendisziplin und Ergebnisorientierung
Ihre Vorteile
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle (z.

    B. Mobiles Arbeiten, Gleitzeit)
  • Feedback- und Mitarbeitergespräche
  • 30 Tage Urlaub
  • Dienstrad-Leasing
  • Kostenlose Gropper-Produkte und Mitarbeitervergünstigungen (z.

    B. bei lokalen Geschäftspartnern, Corporate Benefits)
  • Betriebskantine
  • Sport- und Gesundheitsangebote
  • Regelmäßig interne Schulungsmaßnahmen
  • Mitarbeiterevents
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