Fachspezialist​/-in Milchwirtschaftliche Beratung

Kanton Zürich

Baudirektion

Amt für Landschaft und Natur

nutzen | schützen | befähigen

Lindau

01.02.2027 oder nach Vereinbarung

Aufgrund einer bevorstehenden Pensionierung suchen wir per 1. Februar 2027 oder nach Vereinbarung eine engagierte Beraterpersönlichkeit, die unser Team verstärkt. Wenn Sie Menschen gerne begleiten, Verantwortung übernehmen und mit Ihrer Erfahrung etwas bewegen möchten, freuen wir uns auf Sie.

• Umfassende fachliche Beratung in Milchproduktions- und Milchverarbeitungsbetrieben (Hofverarbeitung, gewerbliche bis hin zu industriellen Betrieben) in den vielfältigen Qualitätsfragen
• Sie analysieren und optimieren Produktionsprozesse
• Sie nutzen ihr Knowhow in verschiedenen Forschungsprojekten und praxisnahen Versuchen im Bereich Milchwirtschaft
• Sie arbeiten mit Verbänden, Behörden und Fachstellen zusammen
• Bei Eignung und Interesse ist auch eine Lehrtätigkeit in der Berufsbildung im Fachbereich möglich, sowie Auditorentätigkeit und Qualitätsbeurteilungen von Produkten

• Sie verfügen über eine Ausbildung als Milchtechnologe/-in, Käsermeister/-in HFP oder einen vergleichbaren höheren Bildungsabschluss
• Sie haben bereits fundierte Kenntnisse in der Milchproduktion, Verarbeitung und im Qualitätsmanagement
• Sie bringen lösungsorientiertes und analytisches Denken sowie Praxisnähe mit
• Sie zeichnen sich durch hohe Fach-, Methoden- und Selbstkompetenz wie auch kommunikativen Fähigkeiten aus

Ein Arbeitsumfeld, das Eigenverantwortung und interdisziplinäre Zusammenarbeit vereint: mitten in der Land- und Ernährungswirtschaft.

Dr. Susanne Meese
Bereichsleiterin Tierhaltung/Milchwirtschaft

Christoph Mächler
Wissenschaftlicher Mitarbeiter

Der Strickhof ist das praxisnahe Kompetenzzentrum für nachhaltige Ernährungssysteme. Unser starkes Engagement in Bildung, Beratung und praxisnaher Forschung macht uns zum führenden Zentrum in den Bereichen Landwirtschaft, Tierberufe, Ernährung, Lebensmitteltechnologie und Hauswirtschaft. Wir leben Innovation und stärken Vernetzungen.

• frisch zubereitete Menüs im eigenen Personalrestaurant
• vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• die Chance, Verantwortung zu übernehmen
• mobiles Arbeiten – im Büro, Homeoffice oder von unterwegs

• Vorselektion
• Erstgespräch online
• Schnuppertag
• Zweitgespräch vor Ort
• Finaler Entscheid