Chefkoch Küchenleitung; w​/m​/d in Husum

Stellendetails

Chefkoch Küchenleitung (w/m/d) – Vollzeit, unbefristet, Standort:
Husum, 25813 Husum, Nordsee – zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

• Verantwortung für den Küchenbereich übernehmen, reibungslosen Betriebsablauf sicherstellen und das Küchenpersonal führen, motivieren und unterstützen.
• Kalkulation, Einkauf und Kontrolle der Lebensmittel nach HACCP‑Standards durchführen.
• Qualitativ hochwertige und ausgewogene Ernährung für die 67 pflegebedürftigen Bewohner:innen vorbereiten und sicherstellen.

• Unbefristeter Arbeitsvertrag.
• 30 Tage Urlaub (bei einer 5‑Tage‑Woche, bezieht sich auf Vollzeit).
• Attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste.
• Steuervergünstigtes Fahrrad‑Leasing.
• Dienstkleidung, sicherer Arbeitsplatz.
• Mitarbeiter‑werben‑Mitarbeiter‑Prämie.
• Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen (Corporate Benefits).
• Digitale Fortbildungsplattform per App – Lernen wann und wo du willst.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin.
• Einschlägige Berufs‑ und Leitungserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Geübter Umgang mit MS‑Office-Anwendungen (Word, Excel, Outlook).
• Hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit.
• Fähigkeit zum teamübergreifenden Zusammenarbeiten in allen Bereichen der Einrichtung.
• Erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen von Vorteil.

Die CURA Seniorenwohn‑ und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH ist ein Teil der privaten CURA‑Unternehmensgruppe, die bundesweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen sowie ambulante Pflegedienste betreibt. Unser Fokus liegt darauf, älteren Menschen eine hochwertige Betreuung und Pflege zu bieten.