Küchenleitung; m/w/d
in
26548, Norderney, Niedersachsen, Deutschland
Verfasst am 2026-01-20
Unternehmen:
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
Vollzeit
position Verfasst am 2026-01-20
Berufliche Spezialisierung:
-
Restaurant
Hotelküche, Nahrungsmittel und Getränke, Gastronomie -
Gastronomie
Hotelküche, Nahrungsmittel und Getränke, Kochkunst, Gastronomie
Stellenbeschreibung
Location: Norderney
- eine Unterkunft bei uns in der Jugendherberge
- Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA;
Sonn- und Feiertagszuschläge - Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen;
Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente - Jobrad-Angebot
- freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie
- Gesundheitsvorsorge:
Firmenfitness;
Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement - Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer
* innen und Referent
* innen - Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation; 30 Urlaubstage
- Du koordinierst den gesamten Küchenbereich und sorgst dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen.
- Du motivierst und begeisterst dein Team respektvoll und kollegial. In schwierigen Situationen zeigst du Durchsetzungsvermögen.
- Du lebst deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behältst dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick.
- Du stellst den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren sicher.
- Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
- Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) abgeschlossen und Erfahrung in der Küchenleitung gesammelt.
- Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
- Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du sprichst gut Deutsch.
- Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.
- Du bist flexibel und belastbar.
- Du denkst mit und hast viele gute Ideen.
Bitte beachten Sie, dass derzeit keine Bewerbungen aus Ihrem Zuständigkeitsbereich für diese Stelle über diese Jobseite akzeptiert werden. Die Präferenzen der Kandidaten liegen im Ermessen des Arbeitgebers oder des Personalvermittlers und werden ausschließlich von diesen bestimmt.
Um nach Stellen zu suchen, sie anzusehen und sich zu bewerben, die Bewerbungen aus Ihrem Standort oder Land akzeptieren, klicken Sie hier, um eine Suche zu starten:
Um nach Stellen zu suchen, sie anzusehen und sich zu bewerben, die Bewerbungen aus Ihrem Standort oder Land akzeptieren, klicken Sie hier, um eine Suche zu starten:
Suchen Sie hier nach weiteren Stellen:
×