Nachwuchsführungskraft ​/ Trainee zur Leitung Restaurant unserer Gastronomie ​/ Restaurantleiter (m​/w

Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d)

Arbeitgeber: XXXL-Zentralverwaltungs
- GmbH & Co. KG

Arbeitsort:
Hirschaid

Anstellungsart:
Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Befristung: unbefristet

Berufsbezeichnung:
Leiter/in – Gastronomiebetrieb, Restaurantfachmann/-frau

• Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
• Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
• Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
• Überwachung der Umsatz‑ und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
• Vorzugsweise Berufs‑ und Führungserfahrung in der Systemgastronomie sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese zu erwerben
• Hohe Leistungs‑ und Lernbereitschaft sowie Freude am Umgang mit Menschen
• Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
• Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen

• Regulierte Arbeitszeiten zwischen 9 und 19 Uhr in einer 5‑Tage‑Woche, Sonn‑ & Feiertage frei, keine Nachtarbeit
• Leistungsgerechte Honorierung und unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
• Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
• Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, soziale Leistungen (Z. B. kostenlose Krankenzusatz‑ oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betr. Altersvorsorge, Bike Leasing, Hilfsprogramm in Notfällen)