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Restaurantleiter

in 34537, Bad Wildungen, Hessen, Deutschland
Unternehmen: Maritim Hotel Bad Wildungen
Vollzeit position
Verfasst am 2026-09-23
Berufliche Spezialisierung:
  • Restaurant
    Restaurant Manager, Kellner/Kellnerin, Nahrungsmittel und Getränke, Gastronomie
  • Gastronomie
    Kellner/Kellnerin, Nahrungsmittel und Getränke, Gastronomie
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 52000 - 60000 EUR pro Jahr EUR 52000.00 60000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Restaurantleiter (all gender)
Location: Bad Wildungen

Dein Start im Rampenlicht

Du liebst es, unter Menschen zu sein? Du kennst die Namen deiner Stammgäste, motivierst dein Team mit Begeisterung und sorgst dafür, dass sich jeder willkommen fühlt? Dann könnte diese Position perfekt zu dir passen.

Im Maritim Hotel Bad Wildungen suchen wir keinen Verwalter, sondern einen echten Gastgeber. Eine Persönlichkeit, die präsent ist, mit Gästen ins Gespräch kommt, Mitarbeitende inspiriert und jeden Tag dafür sorgt, dass aus einem Restaurantbesuch ein besonderes Erlebnis wird. #joinmaritim

Deine Mission

Als Restaurantleiter bist du das Herz unseres Restaurants und der erste Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende. Du sorgst dafür, dass sich Menschen wohlfühlen, motivierst dein Team zu Höchstleistungen und schaffst eine Atmosphäre, in die Gäste gerne zurückkehren.

Deine

Aufgaben
  • Gastgeber aus Überzeugung:
    Du bist sichtbar im Restaurant, gehst aktiv auf Gäste zu, erkennst Wünsche und schaffst persönliche Momente, die in Erinnerung bleiben.
  • Menschen begeistern und entwickeln:
    Du führst dein Team mit Leidenschaft, förderst Talente, gibst Orientierung und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem Mitarbeitende gerne zur Arbeit kommen.
  • Qualität vorleben:
    Du bist Vorbild auf der Fläche und stellst sicher, dass Servicequalität, Herzlichkeit und Professionalität jederzeit auf höchstem Niveau sind.
  • Erlebnisse schaffen:
    Ob Frühstück, Abendservice, Veranstaltung oder besonderes Event Du sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste begeistert nach Hause gehen.
  • Unternehmerisch handeln:
    Du behältst Kennzahlen, Dienstpläne und Budgets im Blick und findest gleichzeitig kreative Wege, Prozesse und Abläufe kontinuierlich zu verbessern.
    Warum diese Stelle besonders ist:

Bei uns führst du nicht nur ein Restaurant. Du prägst die Stimmung, entwickelst Menschen und schaffst Erlebnisse. Wenn Gäste nach deinem Team fragen, weil sie sich so wohlgefühlt haben, und Mitarbeitende gerne mit dir zusammenarbeiten, dann hast du genau das erreicht, was wir unter erfolgreicher Führung verstehen.

Dein Profil

Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern die richtige Persönlichkeit.

Du bist genau richtig, wenn du:

  • gerne auf Menschen zugehst und Energie aus dem Kontakt mit Gästen und Mitarbeitern ziehst
  • ein sichtbarer Gastgeber bist und lieber auf der Fläche als im Büro arbeitest
  • Mitarbeitende motivieren, fördern und für gemeinsame Ziele begeistern kannst
  • Verantwortung übernimmst und Entscheidungen triffst
  • Organisationstalent mit einer Hands-on-Mentalität verbindest
  • Leidenschaft für Gastronomie, Service und besondere Gästeerlebnisse mitbringst

Außerdem verfügst du über:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
Deine Benefits
  • Bis zu 100% Weihnachtsgeld
  • bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiter- und Family & Friendsrate in unseren Hotels
  • Maritim Academy
  • Corporate Benefits
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Karriereentwicklung
  • Mitarbeiterrestaurant
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