Küchenchef/in
in
01968, Senftenberg, Brandenburg, Deutschland
Verfasst am 2026-10-13
Unternehmen:
Hotel & Restaurant Marga OHG
Vollzeit
position Verfasst am 2026-10-13
Berufliche Spezialisierung:
-
Restaurant
Hotelküche, Küchenchef, Restaurant Manager, Nahrungsmittel und Getränke -
Gastronomie
Hotelküche, Küchenchef, Nahrungsmittel und Getränke
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen Koch m/wd, wenn möglich auch in leitender Funktion.
Hauptaufgaben:- Überwachung und Steuerung aller Küchenaktivitäten, einschließlich Speiseplanung, Menüentwicklung und Kontrolle der Lebensmittelqualität.
- Führung und Schulung des Küchenpersonals, um eine effiziente und sichere Arbeitsumgebung zu gewährleisten.
- Verantwortung für die Budgetierung und Kostenkontrolle in der Küche, einschließlich Lebensmitteleinkauf und
-verwaltung. - Sicherstellung, dass alle Speisen den Qualitäts- und Hygienestandards entsprechen.
- Erfahrung in der Küche
- Ausbildung in der Küche
- Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten, um ein Team erfolgreich zu leiten.
- Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen und unter Druck zu arbeiten.
Die Position Küchenchef/in im Bereich Andere ist offen für Bewerbungen.
Dies ist eine großartige Möglichkeit bei Hotel & Restaurant Marga OHG, die Position Küchenchef/in zu übernehmen.
Als Küchenchef/in übernehmen Sie eine wichtige Rolle bei Hotel & Restaurant Marga OHG in Senftenberg, Brandenburg, Germany.
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