Chef de Partie; m​/w​/d) Restaurant Kaisersaal; 1 Michelin Stern

Im Hotel Kaiserhof erwarten Sie 50 Zimmer auf vier Etagen in anspruchsvollem Design. Davon vier Juniorsuiten, zwei Suiten und des weiteren eine Sauna mit Ruheraum. Auf Anfrage sind Seminar- und Veranstaltungsmöglichkeiten für private wie auch geschäftliche Anlässe vorhanden. Auszeit oder Aktivurlaub, gute Geschäfte oder großer Genuss, Shopping oder Seele baumeln lassen? Die Gäste werden Ihren Aufenthalt im Kaiserhof lieben. Das öffentliche Restaurant steht für Genuss und Gastlichkeit auf hohem Niveau und bietet Platz für bis zu 80 Personen.

Die Highlights: unsere moderne Küche im Glaskubus und das neu interpretierte Ambiente des historischen Kaisersaals. Für Ravensburger, Gäste aus der Region und aus aller Welt. Kommunikativ, lebhaft und genau richtig in seiner Größe – eben so, wie es zu Ravensburg passt. In der Café-Bar Hermanns trifft sich die Stadt!

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung von Speisen im täglichen À-la-carte-Geschäft
• Organisation des eignen Postens
• Mitarbeiterführung von Posten Kollegen
• Weiterbildung von Azubis
• Die Verarbeitung von hochwertigsten Produkten
• Bestellen von Waren
• Beteiligung an der kreativen Gestaltung unserer Speisekarte

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Selbständige Arbeitsweise
• Kreativität und Ehrgeiz
• Hohe Motivation sowie Leidenschaft für die Verarbeitung hochwertiger Produkte und Lebensmittel

• Leben und arbeiten im Herzen Ravensburgs – Bodensee und Alpen in direkter Nähe
• Eine 5-Tage-Woche (Sonntag & Montag Ruhetag)
• Übertarifliche Bezahlung
• Kein Teildienst
• Mitarbeiter weiterbildungen Intern wie Extern
• Eine familiäre, inspirierende Arbeitsatmosphäre in einem inhabergeführten Stadthotel
• Kostenfreie Kochkleidung und Reinigung
• Zwei vollausgestattete Küchen, die auf dem neuesten Stand der Technik sind und somit keine Wünsche offen lassen
• Kontinuierliche und konsequente Förderung Ihrer Stärken, Freiraum für Ideen
• Gemeinsames Mitarbeiteressen, regelmäßiges Teambuilding
• Attraktive Konditionen für Ihre Familienmitglieder in und um unser Stadthotel
• eGym Wellpass

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.