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Chef de Partie; m​/w​/d

in 87448, Waltenhofen, Bayern, Deutschland
Unternehmen: Josefshof
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-15
Berufliche Spezialisierung:
  • Restaurant
    Hotelküche, Küchenchef, Gastronomie, Nahrungsmittel und Getränke
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 42000 - 64000 EUR pro Jahr EUR 42000.00 64000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Chef de Partie (m/w/d)
Location: Waltenhofen

„Lust sich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?

Sie brennen für echtes Kochhandwerk, lieben hochwertige Produkte und wollen Ihre Leidenschaft in einem ambitionierten Team ausleben?

Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel – bei uns ist alles möglich. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“, Regionalität und hochwertige Produkte. Gestalten Sie mit uns das tägliche 5-Gang Abend-Menü, bei dem jede Komponente selbst hergestellt wird!

Wir haben „Bock“ auf echtes Kochhandwerk!

Ihre Aufgaben:
  • Zubereitung hochwertiger 5-Gänge-Menüs im Rahmen der Halbpension, kein à la carte
  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Sie haben fundierte Kenntnisse in allen Küchenbereichen
  • Sie führen Ihren Posten verantwortlich und qualitätsbewusst
Wir bieten Ihnen attraktive Arbeitsbedingungen:
  • Modernes, privat geführtes Unternehmen
  • Wertschätzung & Kommunikation auf Augenhöhe
  • 4 Wochen Dienstpläne, Jahresurlaubsplanung, 39 Stunden in Vollzeit
  • Kein Teildienst!
  • Unbefristete Ganzjahresstelle
  • Weihnachtsgeld
  • Bonuszahlung
  • Garantiertes Urlaubsgeld
  • Überstundenabgeltung
  • Steuerfreie Zuschläge
  • Erhöhter Zuschlag bei Hochfeiertagen
  • Fahrtkosten nach Vereinbarung
  • Eigener Schulungskalender
  • Mitarbeiterwelt mit über 600 hausinternen, regionalen und online Benefits
  • Günstige Wohnmöglichkeiten
Kontakt

Das König Ludwig
Kreuzweg 11 - 15
87645 Schwangau Herr Florian Lingenfelder
Geschäftsleitung
08362 - 88 90
08362 - 88 9 990 (Fax)

Seit vielen Jahren sind wir ein SPA Hotel im Allgäu mit dem Anspruch an höchste Qualität.
Dabei darf jedoch der Spaß an der Arbeit keinesfallszu kurz kommen.

Unser Wunsch als Ihr Arbeitgeber ist es, dass Sie sich wohlfühlen. Wir schätzen Ihre Arbeit, weil wir wissen:
Sie sind die wertvollste Ressource. Das Versprechen, dass es unseren Mitarbeiter
* innen gut geht, geben wir nicht nur nach außen, sondern vor allem nach innen.

Wenn die Zahnräder ineinandergreifen, dann läuft es gut im Job. Genau das wollen wir Ihnen bieten.
Wir als Team stehen hinter dem Hotel König Ludwig und unseren Werten.

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