Sous Chef; m/w/d
Verfasst am 2026-10-24
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Restaurant
Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche -
Gastronomie
Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche, Kochkunst
Location: Ruhpolding
Komm ins malerische Ruhpolding in den Bayerischen Alpen. Lebe und arbeite in unberührter Bergnatur, entdecke in deiner Freizeit die Alpen im Sommer zum Wandern und im Winter zum Langlauf. Mach den Urlaub für unsere Gäste unvergesslich! Dann kommen Sie als Freunde wieder.
Dein Ruhpolding:
Noch kurz an die frische Luft, etwas relaxen. Die Sonne über den Bergen aufgehen sehen. Einfach einen Fuß vor den anderen setzen und das einzigartige Bergpanorama der Bayerischen Alpen erklimmen. Ein laues Lüftchen weht und du genießt die einmalige Aussicht. So oder so ähnlich könnte dein freier Tag in Ruhpolding aussehen. Und am nächsten freust du dich wieder auf deinen Job im aja, auf tolle Kollegen und glückliche Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
Komm ins malerische Ruhpolding in den Bayerischen Alpen. Lebe und arbeite in unberührter Bergnatur, entdecke in deiner Freizeit die Alpen im Sommer zum Wandern und im Winter zum Langlauf. Mach den Urlaub für unsere Gäste unvergesslich! Dann kommen Sie als Freunde wieder.
Dein Ruhpolding:
Noch kurz an die frische Luft, etwas relaxen. Die Sonne über den Bergen aufgehen sehen. Einfach einen Fuß vor den anderen setzen und das einzigartige Bergpanorama der Bayerischen Alpen erklimmen. Ein laues Lüftchen weht und du genießt die einmalige Aussicht. So oder so ähnlich könnte dein freier Tag in Ruhpolding aussehen. Und am nächsten freust du dich wieder auf deinen Job im aja, auf tolle Kollegen und glückliche Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben- Du bist Organisationsheld und Foodlover in einem Du bist mittendrin, statt nur dabei
- Du bist die rechte Hand vom Küchenchef: mit ihm zusammen koordinierst Du das Team, hast die Wareneinsätze im Blick und sorgst für den Küchen-Einkauf
- HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit sind Selbstverständlichkeiten für Dich
- Sudoku für Abteilungsleiter: in der Dienstplangestaltung bist Du ein wahrer Meister
- Herausforderungen sind Deine größte Freude
- Du liebst Lebensmittel
- Du machst Dein Team fit für den Job und damit unsere Gäste glücklich
- Du bist Vorbild, Coach und Motivator - Du unterstützt Dein Team bei der Weiterentwicklung und Förderung der Talente
- Du bist ausgebildeter Koch (m/w/d) und neben dem Job ist das Kochen mit Leidenschaft immer noch Dein Hobby
- Einschlägige Berufserfahrung und bereit für die größere Verantwortung als Sous Chef
- Du hast das Talent – wir den Herd
- Du hast Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen
- Du bist verantwortungsbewusst und arbeitest selbständig
- Das beste Mise en place? Gute Kollegen, die sich unterstützen!
- Du hast die Qualität stets im Griff
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Deine Einstellung:
Wir können nur lecker!
Du suchst mehr als nur einen Job als Sous Chef (m/w/d)? Bei uns bekommst du die Sicherheit, die du brauchst, die Flexibilität, die du dir wünschst, und die Wertschätzung, die du verdienst:
Ein unbefristeter Arbeitsvertrag und eine faire Bezahlung nach Tarif inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
Je nach Qualifikation gibt es sogar übertarifliche Vergütung
Attraktive Reisevergünstigungen in all unseren Resorts und Hotels
Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in all unseren Standorten
Prämien für Diensttausch und Unterstützung im Team
Jubiläumsprämien schon ab deinem ersten Jahr bei uns
Bis zu 1.000 € brutto im Rahmen unseres Weiterempfehlungsprogramms
Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge
Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
Weiterbildungen intern und externe Seminare bei der Deutschen Hotelakademie zu Sonderkonditionen
Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien – gemeinsam wachsen wir weiter
Zugang zu Corporate Benefits:
Beste Rabatte bei über 1.500 Top-MarkenMitarbeiterkleidung? Übernehmen wir – inklusive Reinigung
Eine hauseigene Kantine
Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
Als Mitglied der Charta der Vielfalt setzen wir uns für ein wertschätzendes und offenes Arbeitsumfeld ein
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
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