Stellvertretende Leitung der Qualitätssicherung m​/w​/d

Stellvertretende Leitung der Qualitätssicherung m/w/d
in Vollzeit oder Vollzeitnah für den Standort Drebber

• Überprüfung von Roh- und Fertigwaren Spezifikationen und Pflege der Daten
• Weiterentwicklung von Qualitätsanalysen und
  -standards
• Unterstützung bei der Durchführung von Risiko-Analysen im Bereich Food Safety, Food Fraud und Food Defense
• Erstellung von Ursachenanalysen und Ableitung von Korrekturmaßnahmen in interdisziplinären Teams
• Bewertung und Erstellung von Prüfplänen und Datenberichten
• Lieferantenbewertungen im Rahmen von Audits
• Regelmäßige Betriebsrundgänge zur Wirksamkeit vom GMP und GHP
• Entwicklung, Aufrechterhaltung und Durchführung von Qualitätstrainings
• Begleitung und Kontrolle der Schädlingsbekämpfung und Trendanalysen
• Enge Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung hinsichtlich der Qualitätsattribute der Produkte

• Du hast ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs
• Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik und
  -analytik sowie im Lebensmittelrecht
• Du kennst dich mit Qualitätsnormen und HACCP aus
• Idealerweise bringts du erste Berufserfahrungen mit
• Du überzeugst durch dein Engagement, deinen Teamgeist und deine Umsetzungsstärke
• Wünschenswert sind Kenntnisse im Bereich Lean oder Six Sigma
• Außerdem bringst du gute Englischkenntnisse für die Arbeit in einem internationalen Umfeld mit;
  Französischkenntnisse sind wünschenswert