Stellv. Leitung Qualitätssicherung​/Mitarbeiter Qualitätsmanagement; m​/w​/d

Als eines der modernsten Produktionsunternehmen für Hamburger Buns und Hotdogs in Europa produzieren wir mit unserer hochautomatisierten Anlagentechnik Softbrötchen für unsere namenhaften Kunden aus Systemgastronomie und Lebensmitteleinzelhandel. Seit unserer Unternehmensgründung im Jahr 2003 sind wir zum größten Produzenten dieser Nische in Deutschland avanciert. Unser Wback-Team besteht aus 250 Mitarbeitern/-innen in unseren Werken in Bönen und Leipheim. Gemeinsam mit unserer amerikanischen Unternehmensfamilie C.H. Guenther & Son LLC (Texas, USA) kennzeichnen uns:
Wachstum, Flexibilität, Erfolg, Change und unser Weg zu einer Lean-Philosophie.

• Umsetzung interner und externer Anforderungen hinsichtlich Hygiene, Qualität und Prozesssicherheit
• Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung unseres QM-Systems
• Wareneingangs- und Fertigwarenkontrolle sowie Kontrolle von Rückstellmustern
• Vorbereitung und Durchführung von Personalschulungsmaßnahmen
• Planung, Durchführung und Teilnahme an Audits (intern & extern)
• Kommunikation, Verifikation und Dokumentation festgestellter Abweichungen oder Fehler sowie das Nachverfolgen von Maßnahmen
• Bearbeitung von Kundenreklamationen
• Stellvertretung des Leiters QS am Standort Bönen

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie (Uni/FH), Ökotrophologie mit Schwerpunkt Qualitätssicherung oder einen Abschluss als Lebensmitteltechniker idealerweise mit einer Weiterbildung zur Fachkraft Qualitätssicherung
• Mehrjährige Erfahrung im Bereich Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung und Führung von Mitarbeitern
• Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen wünschenswert
• Teamgeist, Motivation und Engagement Eine selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise

• Moderne Anlagentechnik sowie ein wachstums- und kundenorientiertes Unternehmensumfeld
• Eine verantwortungsbewusste Tätigkeit in einer der modernsten Produktionsstätten für Softbrötchen in Europa
• Eine attraktive Vergütung einschließlich Jahressonderzahlung, Gleitzeitkonto und 30 Tage Jahresurlaub
• Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
• Eine fundierte Einarbeitung
• Ein motiviertes Wback-Team, das sich auf Ihre Unterstützung freut!