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Laborleitung Qualitätssicherung; m​/w​/d

in 06217, Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland
Unternehmen: Clearstone-Recruiting
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-15
Berufliche Spezialisierung:
  • Qualitätskontrolle
    Techniker/in für Qualitätskontrolle, Lebensmittel-Qualitätssicherung
  • Fertigung/Herstellung
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 55000 - 70000 EUR pro Jahr EUR 55000.00 70000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Laborleitung Qualitätssicherung (m/w/d)
Location: Merseburg

Laborleitung Qualitätssicherung (m/w/d)
Vollzeit | Burgenlandkreis (Sachsen-Anhalt)

Für einen unserer Kunden aus der Lebensmittelindustrie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Laborleitung im Bereich Qualitätssicherung (m/w/d) für einen Produktionsstandort im Burgenlandkreis in Sachsen-Anhalt
. Das Unternehmen ist ein etablierter Hersteller von Molkereiprodukten und produziert verschiedene Käse- und Milchprodukte für den nationalen Markt.

Ihre Aufgaben
  • Analyse sowie kontinuierliche Optimierung der Abläufe innerhalb der Qualitätssicherung von Milch, Milcherzeugnissen und weiteren Lebensmittelzutaten
  • Bearbeitung von Qualitätsabweichungen und Einleitung geeigneter Maßnahmen zur Qualitätssicherung
  • Implementierung und Weiterentwicklung von Laborinformationssystemen
  • Organisation und Überwachung der Prüfmittelkontrolle
  • Sensorische Prüfung der laufenden Produktion sowie Durchführung von Haltbarkeitskontrollen innerhalb der Produktpalette
  • Fachliche und organisatorische Führung der Mitarbeitenden im Laborbereich
  • Erstellung von Berichten und regelmäßiges Reporting an Werkleitung und Geschäftsführung
Ihr Profil
  • Idealerweise eine abgeschlossene Weiterbildung zum milchwirtschaftlichen Labormeister (m/w/d) oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie bzw. eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im relevanten Bereich
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
  • Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein sicheres Auftreten und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen strukturiert und ruhig zu arbeiten
Unser Kunde bietet
  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben in einer modernen Produktionsumgebung
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer stabilen Branche der Lebensmittelproduktion
  • Attraktive Vergütung gemäß Tarifstruktur
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Flache Hierarchien sowie kurze Entscheidungswege

Hat dies Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihr Ansprechpartner:

Thomas Sieber

Talent Partner

thomas.sie

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