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Senior Produktmanager​/Einkäufer; m​/w​/d

in 40822, Mettmann, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Unternehmen: New Business
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-21
Berufliche Spezialisierung:
  • Wirtschaft
    Supply Chain & Logistik
  • Logistik
    Supply Chain & Logistik, Beschaffung
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 80000 - 110000 EUR pro Jahr EUR 80000.00 110000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Senior Produktmanager / Einkäufer (m/w/d)
Location: Mettmann

Senior Produktmanager / Einkäufer (m/w/d)

Ausgezeichnete Qualität, einzigartiger Service und eine starke Marke – das macht eismann zu einem interessanten Arbeitgeber in der Lebensmittelbranche. Unser Lieferservice von Premium Tiefkühlprodukten zu unseren Kunden nach Hause ist aktuell gefragter denn je. Wenn du geradeeine neue berufliche Herausforderung suchst, für qualitativ hochwertige Lebensmittel brennst, dir abwechslungsreiche Aufgaben wünschst und an Innovationen mitarbeiten möchtest, dann bist du bei eismann genau richtig.

Für unsere Zentrale in Mettmann suchen wir für den Bereich Marketing einen Senior Produktmanager/ Einkäufer (m/w/d) zum nächstmöglichen Termin.

Deine

Aufgaben :
  • Entwicklung und Umsetzung der Einkaufsstrategie für die jeweilige Hauptwarengruppe
  • Produkteinkauf zu bestmöglichen Konditionen hinsichtlich Preis, Qualität, und weiterer kaufmännischer Rahmenbedingungen
  • Kontinuierliche Ausschreibung von Produkten und Warengruppen sowie Identifikation und Umsetzung von Einsparungs- und Optimierungspotenzialen
  • Verhandlungsführung mit Lieferanten zur Festlegung von Einkaufspreisen, Konditionen und Vertragsbedingungen
  • Marktbeobachtung und Screening der nationalen und internationalen Beschaffungsmärkte zur Identifikation von Marktchancen, alternativen Beschaffungsquellen und Substitutionsmöglichkeiten
  • Optimierung und Kontrolle des Sortiments gemäß unternehmensspezifischen Vorgaben sowie unter besonderer Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit und Margenzielen
  • Planung und Umsetzung von Verkaufsaktionen einschließlich Abstimmung der Aktionskonditionen mit den Lieferanten
  • Weiterentwicklung des Produktportfolios sowie Initiierung und Umsetzung von Produkt-, Sortiments- und Kostenoptimierungen in Zusammenarbeit mit Lieferanten und relevanten Fachabteilungen
Dein Profil:
  • Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium mit dem Schwerpunkt Materialwirtschaft, Food-Management oder kaufmännische Berufsausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung
  • Relevante Berufserfahrung im Einkauf in der Lebensmittelbranche
  • Fundierte Kenntnisse in der Entwicklung und Umsetzung von Einkaufsstrategien sowie ausgeprägtes Verhandlungsgeschick mit Lieferanten
  • Erfahrung in Ausschreibungen, Lieferantenmanagement und der Identifikation von Kosten- und Optimierungspotenzialen
  • Gute Kenntnisse in der Marktanalyse und
    -beobachtung zur Identifikation von Trends, Chancen und alternativen Beschaffungsmöglichkeiten
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten sowie ein hohes Verständnis für Wirtschaftlichkeit, Kosten und Margen
  • Durchsetzungsvermögen, Verhandlungssicherheit und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Selbständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Flexibilität und Kreativität sowie Freude an der kontinuierlichen Weiterentwicklung von Produkten und Sortimenten
  • Reisebereitschaft
  • Verhandlungssichere Englischkenntnisse sowie weitere Fremdsprachen von Vorteil
Wir bieten :
  • Als Top Employee bei einem Top Employer bekommst du… freie Entfaltungsmöglichkeiten durch eine ausgeprägte Hands-On Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, digitalen Innovationen und kurzen Entscheidungswegen.
  • interessante Tätigkeiten durch ein abwechslungsreiches und breites Aufgaben gebiet, in dem eigene Ideen und Verbesserungsvorschläge jederzeit willkommen sind.
  • umfangreiche Gestaltungsmöglichkeiten durch schnelle Verantwortungsübernahme aktueller Projekte, die du von A bis Z begleitest sowie umsetzt.
  • eigenverantwortliche Zeiteinteilung durch flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit des Mobilen Arbeitens.
  • eine individuelle Einarbeitung vom Kennenlernen unseres Vertriebsgeschäft bis zum zugeschnittenen Training-on-the-job Programm.
  • persönliche und fachliche Weiterentwicklungen durch unsere eismann academy und individuelle Förderungen.
  • vielfältige Entwicklungsperspektiven, durch transparente Karrierewege.
  • eine nachhaltige und gesellschaftlich relevante Tätigkeit durch einen Arbeitgeber, bei dem soziale Verantwortungeinen hohen Stellenwert hat.
  • unser "wir sind eismann" Wohlfühlpaket:
    Regelmäßige Mitarbeiterevents, kostenlose Parkplätze, modern ausgestatteter Arbeitsplatz, Job Rad, betriebliche Krankenzusatzversicherung (BKV), Mitarbeiterrabatte und natürlich unsere Eisflatrate :)
Stellen-Anforderungen
10+ Jahre Berufserfahrung
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