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Barkeeper; m​/w​/d

in Freiburg im Breisgau, Freiburg, Deutschland
Unternehmen: The Leading Hotels of the World, Ltd
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-12
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Bar, Gastronomie
  • Restaurant
    Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Bar, Gastronomie
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 38000 - 52000 EUR pro Jahr EUR 38000.00 52000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Barkeeper (m/w/d)
Location: Freiburg im Breisgau

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Barchef (m/w/d) für unsere Piano-Bar.

Ihre Aufgaben
  • Zubereitung von Spirituosen, Cocktails und Getränken aller Artentsprechend der vorgegebenen Rezepturen und Garnituren
  • Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
  • Vorbereitung der Bar vor Beginn des Betriebs
  • Aufnahme der Getränke & Abwicklung der Zahlungsvorgänge
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen

    Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
  • Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Fachwissen im Bereich Spirituosen und Cocktailzubereitung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Standort Freiburg als trendige quirlige Stadt, die gerade erst vom Lonely Planet als No. 3 der Reiseziele weltweit gewählt wurde
  • Systematisches Onboarding
  • Nettes, aufgeschlossenes Team
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Exklusive Rabatte auf F&B-Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Sonderurlaub für wichtige private Anlässe z.

    B. Hochzeit, Umzug, Geburt
  • Vergünstigtes Wohnen in unserer Mitarbeitenden Lodge oder Mithilfe bei der Suche nach einer Wohnung im Raum Freiburg
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • Jährliches Teamevent
Kontakt

Colombi Hotel
Rotteckring 16
79098 Freiburg +49 (0)
+49 (0)(Fax)

Das COLOMBI HOTEL zählt als eines der wenigen inhabergeführten 5 Sterne S-Hotels (A Member of the Leading Hotels of the World) mit seinem Gourmetrestaurant (1 Michelin-Stern, 17

Punkte Gault Millau) zu den ersten Adressen in Deutschland.

Hinter jedem kulinarischen Genuss steht nicht nur eine exquisite Küche und vollendete Tafelkultur, sondern auch Menschen, die sich liebevoll um das Wohl jedes einzelnen Gastes kümmern.

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