Küchenchef*in im exklusiven hotel m​/w​/d

Bock auf kulinarische Action auf Top‑Niveau? Für ein renommiertes, internationales Hotel nahe München suchen wir einen erfahrenen, durchsetzungsstarken Küchenchef.
Wenn Du Dein Team mit positivem Mindset leitest, passt Du perfekt zu uns!

• Operative Verantwortung am Pass – Du trägst die Verantwortung für das klassische Annoncieren bei 200–300 Abendgästen.
• Du leitest und motivierst die Küchencrew (3–4 Köche) mit positivem Mindset.
• Du koordinierst Restaurant, Bar und Roomservice und sicherst deren Umsetzung auf gehobenem Niveau.
• Kein Excel‑Frust – Einkauf und Kennzahlen übernimmt komplett das Management.

• Du hast Erfahrung als Küchenchef oder als starker Sous Chef in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
• Du lebst den Service am Pass und verfügst über ausgeprägte Führungsqualitäten.
• Du zeigst eine spürbar positive Einstellung und mentale Stärke, auch in hektischen Phasen.
• Englisch ist Voraussetzung; gutes Deutsch (ab A2) ist ein großes Plus.

• Bis € 5.000 - 6.000,– brutto im Monat (je nach Qualifikation).
• Du arbeitest als Koch und Teamleiter, nicht als Excel‑Verwalter.
• Geregelte, planbare 5-Tage-Woche.
• Auf Wunsch organisieren wir gerne eine Mitarbeiter-Unterkunft.
• Start ab August.