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Stellvertretender Betriebsleiter

in 07545, Gera, Thüringen, Deutschland
Unternehmen: SRH YourService GmbH
Vollzeit position
Verfasst am 2026-01-05
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Hotel Management, Veranstaltungsplanung
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Stellvertretender Betriebsleiter w / m / d

SRH Your Service

Stellvertretender Betriebsleiter w / m / d

Die SRH Your Service GmbH arbeitet in den Bereichen Reinigung & Service, Versorgung & Gastro und Liegenschaft & Technik mit ca. Mitarbeiter : innen, in über 60 Berufsfeldern, an 16 Standorten deutschlandweit. Wir gehören zur SRH - einem führenden Anbieter von Bildungs- und Gesundheitsdienstleistungen mit 17. Mitarbeitern. Die SRH betreibt private Hochschulen, Bildungszentren, Schulen und Krankenhäuser.

Wir suchen Dich als stellvertretenden Betriebsleiter w / m / d für den Bereich Versorgung & Gastro für unser SRH Wald-Klinikum Gera, in Vollzeit. Unser SRH Wald-Klinikum Gera ist ein modernes, wirtschaftlich und inhaltlich starkes Krankenhaus der Maximalversorgung mit Betten und hervorragender Entwicklungsperspektive. Wir sind Akademisches Lehrkrankenhaus des Universitätsklinikums Jena. Unsere 26 Fachabteilungen, Institute und 23 zertifizierte Zentren bilden das gesamte medizinische Leistungsspektrum nahezu vollständig ab.

Wir bieten :
  • Sicherheit | Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktivem Tarifgehalt innerhalb der SRH-Gruppe
  • Gönn dir eine Pause | Garantierter Urlaubsanspruch entsprechend Tarifvertrag
  • Work-Life-Balance | Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto
  • Genussmomente | Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert
  • Super Sparangebote | Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende – Reisen, Technik, Kleidung u.v.m. : spare durchschnittlich 20% bei Onlineshops
  • Weiterentwicklung | Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiter
  • Fortbildung | Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule
  • Ehrenamt | #Teil Dein Gl ück und erhalte zusätzliche bezahlte Freizeit
Aufgabe :
  • Sei Ansprechpartner : in | Du vertrittst und unterstützt die Betriebsleitung im gesamten Bereich Versorgung & Gastro am Standort Gera. Zusammen führt ihr ein Team aus ca. 70 Mitarbeiter
    * innen und seid verantwortlich für deren Motivationserhalt sowie der Organisation von Weiterbildungen und Schulungen
  • Sei aktiv | Du unterstützt die Abteilungsleitungen in der Patientenversorgung und in der öffentlichen Gastronomie in allen betrieblichen Belangen
  • Sei Koordinator : in | Du bist mitverantwortlich für die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
  • Sei verantwortungsbewusst | Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement unter Beachtung aller gesetzlichen Vorschriften sowie der HACCP-Vorgaben
  • Sei Organisator : in | Erstelle Angebote im Bereich Catering und führe Inventuren durch
Profil :
  • Abgeschlossene Ausbildung | Du bringst eine gastronomische oder kaufmännische Ausbildung mit oder hast bereits langjährige Erfahrungen in vergleichbarer Position?
  • Umfangreiche Kenntnisse | im Bereich Budget- und Personalmanagement sowie fundierte Kenntnisse in der Büroorganisation und Warenwirtschaft
  • Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis | und Kalkulationssicherheit
  • Sichere Anwenderkenntnisse | in den MS Office-Programmen und sehr gute Deutschkenntnisse
  • Du bist leidenschaftliche : r Teamplayer : in | mit Organisationstalent, Kommunikationsstärke und einem hohen Maß an sozialer Kompetenz?
  • Du bewahrst einen kühlen Kopf | bist flexibel und handelst stets kunden- und dienstleistungsorientiert?
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