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Filialleiter m​/w​/d in Vollzeit

in 20038, Hamburg, Hamburg, Deutschland
Unternehmen: Dat Backhus Heinz Bräuer GmbH & Co. KG
Vollzeit position
Verfasst am 2026-09-20
Berufliche Spezialisierung:
  • Einzelhandel
    Bäckerei, Fast Food
  • Restaurant
    Bäckerei, Fast Food
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 42000 - 56000 EUR pro Jahr EUR 42000.00 56000.00 YEAR
Stellenbeschreibung

Als Hamburger Traditionsbäckerei setzt sich Dat Backhus seit 90 Jahren leidenschaftlich für die klassischen Werte des Bäckerhandwerks ein und überzeugt täglich viele tausende Kunden und Handelskunden von seinen hochwertigen Produkten. Mit über 85 Bäckereifachgeschäften zählt Dat Backhus zu den bekanntesten Bäckereien im Raum Hamburg. Die Hauptzentrale und der Produktionsstandort befinden sich im Hamburger Stadtteil Rothenburgsort.

Du verzauberst unsere Kunden mit Deinem Lächeln? Du bist einzigartig und kreativ? Hektik bringt Dich nicht aus der Ruhe? Na, dann suchen wir genau DICH! Du bist nicht nur ein/e motivierte/r Fachgeschäftsleiter
* In, sondern auch ein/e ORGANISATOR
* IN, GÄSTEVERZAUBERER
* IN, und TRESENDEKORATEUR
* IN.

Wir suchen ab sofort Filialleiter m/w/d in Vollzeit für unsere Fachgeschäfte.

Benefits
  • faire Bezahlung nach dem Lohn- und Gehaltstarifvertrag der Bäckerinnung Hamburg/Schleswig-Holstein
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • pünktliche Gehaltszahlung
  • Bonusprogramm „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
  • Mitarbeiterzugang zu Corporate Benefits
  • der Wellhub Mitarbeiterlogin ermöglicht den Zugang zu diversen Sport- und Gesundheitsangeboten
  • E-Learning-Schulungen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen
  • betriebliches Gesundheitsmanagement in Kooperation mit der DAK
  • betriebliche Altersvorsorge
  • vermögenwirksame Leistungen
  • Personalrabatt
  • Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung
  • Zuschuss zum HVV Deutschlandticket
Aufgaben
  • Führung und Motivation des Verkaufsteams
  • Planung und Erstellung von Dienstplänen
  • Bestellwesen
  • Kassiertätigkeit und Kassenabrechnung
  • Steuerung und Optimierung von Arbeitsabläufen im Fachgeschäft
  • Bedienung und Beratung der Kunden
  • Kunden für unser Sortiment begeistern
  • Herstellung von Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten
  • Gestaltung des Verkaufstresens im Fachgeschäft
Profil
  • Teamplayer
  • Spaß am Umgang mit Kunden und am Verkauf
  • abgeschlossene Ausbildung zum Bäckereifachverkäufer m/w/d oder der Gastronomie (gerne auch Systemgastronomie)
  • idealerweise Vorerfahrungen im Bäckereigewerbe oder der Gastronomie
  • selbstsicheres und freundliches Auftreten
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • selbstständige Arbeitsweise

Heinz Bräuer GmbH & Co. KG Dat Backhus

Larissa - Recruiting

Billstr. 188, 20539 Hamburg

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