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Duales Studium Hotelmanagement; m​/w​/d

in 20, Hamburg, Hamburg, Deutschland
Unternehmen: The Cloud One
Vollzeit position
Verfasst am 2026-02-23
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Duales Studium Hotelmanagement (m/w/d)

Unternehmensbeschreibung

Unser Herz schlägt türkis.

Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden.

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 100 Hotels in 14 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis.

Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Theorie trifft Praxis. Und Sie mittendrin. Sie lieben es, wenn Menschen sich willkommen fühlen – und wollen gleichzeitig studieren, in einem Hotel arbeiten und Verantwortung übernehmen? Dann ist ein duales Studium im Hotelmanagement genau das Richtige für Sie:
Sie kombinieren Hochschulwissen mit echter Hotellerie-Praxis und werden Schritt für Schritt zum Profi im Hotelbetrieb.

Praxisphase

In den Praxisphasen sind Sie nicht „nur dabei“, sondern mittendrin. Sie lernen verschiedene Bereiche im Hotel kennen und verstehen, wie alles zusammenläuft:

  • Front Office & Reservierung:
    Check-in, Gästekommunikation, Servicequalität
  • Frühstück & Bar:
    Abläufe, Standards, Organisation im Service
  • Housekeeping & Qualitätschecks:
    Sauberkeit & Zusammenarbeit mit Externen
  • Revenue & Sales:
    Preisgestaltung, Kundengewinnung
  • Backoffice & Administration:
    Einkauf, Zahlen & Reports

Bei uns lernen Sie nicht nur Theorie – Sie wenden sie direkt an. Vom ersten Tag an sind Sie Teil des Teams und übernehmen Verantwortung für Ihre Aufgaben und eigene Projekte. Außerdem können Sie ein vierwöchiges Auslandspraktikum in einem unserer Hotels europaweit absolvieren.

Theoriephase

In den Studienphasen bauen Sie sich das Fundament für eine Karriere in der Hotellerie – typische Inhalte sind z.

B.:
Grundlagen der BWL, Rechnungswesen, Tourismusmarketing, Marktforschung, Personalmanagement oder auch IT & KI in der Hotellerie. Die Vorlesungen mit ISM-Professoren finden exklusiv am modernen Motel One Campus in München statt:

  • International renommierter und staatlich anerkannter Abschluss Bachelor of Arts in Hotelmanagement (derzeit im Akkreditierungsprozess)
  • Studiendauer: 7 Semester
  • Interne Motel One Klasse mit ca. 25 Studierenden
  • Pro Semester ca. 6 Wochen Theorie-/Prüfungsphasen in München
  • Ruhige Lernatmosphäre, intensive Betreuung und persönlicher Austausch

Qualifikationen

Das bringen Sie mit:

Wichtig ist uns vor allem:
Ihre Begeisterung für die Hotellerie!

  • Allgemeine Hochschulreife / Fachhochschulreife oder eine abgeschlossene Berufsausbildung mit mind. dreijähriger einschlägiger Berufserfahrung oder einen Meisterbrief bzw. eine Aufstiegsfortbildung (z.B. als IHK-Fachwirt
    * in oder Betriebswirt
    * in)
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Hohes Maß an Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Positives Auftreten, Engagement und Freude im Kontakt mit Gästen
  • Erste Erfahrungen in der Hotellerie oder die Bereitschaft zu einem Vorpraktikum bei Motel One
  • Reisebereitschaft für die Theoriephasen nach München

Das bieten wir Ihnen:

  • Studium +Taschengeld: wir übernehmen die Studiengebühren der ISM, sowie die Reise- und Übernachtungskosten in München. Zusätzlich werden Sie neben dem Taschengeld (1. Jahr: 500 Euro, 2. Jahr: 600 Euro, ab 3. Jahr: 700 Euro) auch am internen Bonussystem beteiligt und können sich über vielfältige Benefits freuen.
  • Strukturierte Einarbeitung und feste Ansprechpersonen
  • Ein Arbeitsplatz mit Perspektive:
    Motel One ist international, dynamisch und voller Möglichkeiten – unsere Übernahmequote der Dualen Studenten liegt bei 70-80%.

Nähere Informationen finden Sie auf unserer Karriereseite.

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Zusätzliche Informationen

Bitte beachten Sie, dass derzeit keine Bewerbungen aus Ihrem Zuständigkeitsbereich für diese Stelle über diese Jobseite akzeptiert werden. Die Präferenzen der Kandidaten liegen im Ermessen des Arbeitgebers oder des Personalvermittlers und werden ausschließlich von diesen bestimmt.
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