Pan con tomate: Restaurantleitung; m/w/d
in
20038, Hamburg, Hamburg, Deutschland
Unternehmen:
JOIN
Vollzeit
position
Verfasst am 2026-01-15
Berufliche Spezialisierung:
-
Restaurant
Nahrungsmittel und Getränke, Restaurant Manager, Restaurant, Gastronomie
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Pan con tomate: Restaurantleitung (m/w/d)
Join to apply for the Pan con tomate:
Restaurantleitung (m/w/d) role at JOIN
16 hours ago Be among the first 25 applicants
Pan con tomate sucht eine/n Restaurantleitung (m/w/d)
Wer nach Entspannung mit dem puren „la dolce vita“ Flair sucht, ist im pan con tomate in der Hamburger Hafencity genau richtig.
Den Kunden erwartet exzellentes pan con tomate und eine Auswahl an mediterranen Tapas. Dazu ein animierendes Glas Wein auf den Sommerterrasse oder natürlich auch im gemütlichen Innenraum. Die vielfältige Weinkarte, sowie erfrischende Cocktails lassen den Moment zu etwas ganz Besonderem werden.
Du kannst beim Aufbau eines wachsenden Unternehmens dabei sein. Ab sofort suchen wir für das pan con tomate eine Restaurantleitung (m/w/d).
Aufgaben Führung des gesamten Restaurant- und Bar-BereichsOrganisation, Leitung und Überwachung der operativen AbläufeDu kümmerst Dich um Personal-, Waren- und QualitätsmanagementPersonaleinsatzplanung und DienstplangestaltungVerantwortung für das Erreichen der finanziellen und operativen ZieleKontrolle der Lager- und WarenverwaltungWeiterentwicklung aller Prozesse und KonzepteVeranstaltungs- und EventkoordinationQualifikation
Die Gastronomie ist Deine Leidenschaft und nicht nur ein ArbeitsplatzIm operativen Geschäft bist Du mit Feuer und Flamme dabeiEin respektvolles Miteinander gehört für Dich zum guten TonDu arbeitest eigenständig und engagiertDurch Deine Eigenverantwortung kennst Du stets die Bedürfnisse Deiner Kunden und Deinem TeamDu hast Mut und Biss, unsere gastronomische Vision zu gestaltenErfahrungen in der Gastronomie wären von VorteilGute Deutsch- und/oder EnglischkenntnisseBenefits
Die Möglichkeit, das Restaurant-Konzept mitzugestalten und Dich kreativ einzubringenDie Rekrutierung von Mitarbeiter und somit die Zusammenstellung eines eigenen TeamsEinen Arbeitsplatz in der Hafen City nahe der Elbphilharmonieübertarifliche Bezahlung und die Möglichkeit zu individuellen VergütungsmodellenDie direkte Nähe zum 2-Sterne Restaurant bianc und somit viel Expertise und die Möglichkeit Vorhaben gemeinsam umzusetzenGemeinsame Feste und Teamevents im bianc und pan con tomateWir suchen insgesamt 1-2 motivierte Restaurantleiter, die sich in einer Zusammenarbeit um die operative Leitung des Restaurants, sowie der Bar kümmern. Eigeninitiative, ein kreativer Geist und der Wunsch sich selbst zu entfalten, stehen hier sehr weit vorne.
Wenn Du Dich durch das von uns gesuchte Profil angesprochen fühlst, dann würden wir uns sehr über Deine Bewerbung freuen.
Seniority level
Employment typeJob function
Industries
#J-18808-Ljbffr
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