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Commis de Rang​/Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant

in 30159, Hannover, Niedersachsen, Deutschland
Unternehmen: The Wild Duck
Vollzeit position
Verfasst am 2026-01-08
Berufliche Spezialisierung:
  • Restaurant
    Kellner/Kellnerin, Nahrungsmittel und Getränke, Gastronomie, Restaurant
  • Gastronomie
    Kellner/Kellnerin, Nahrungsmittel und Getränke, Gastronomie, Restaurant
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 40000 - 60000 EUR pro Jahr EUR 40000.00 60000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Commis de Rang / Chef de Rang (m / w / d) für unser Fine Dining Restaurant gesucht

Für unser Casual Fine Dining Restaurant The Wild Duck suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt motivierte Gastgeberpersönlichkeiten als Commis de Rang oder Chef de Rang (m/w/d) – in Vollzeit oder Teilzeit zur Festanstellung.

Dich erwartet ein stilvolles, modernes Restaurantkonzept mit internationaler Küche, einem aufmerksamen Service und einem Team, das mit Leidenschaft, Qualität und Persönlichkeit arbeitet.

Wenn du Freude daran hast, anspruchsvolle Gäste zu begeistern, gern Verantwortung übernimmst und dabei Teil eines eingespielten, kollegialen Teams sein möchtest, freuen wir uns auf dich.

Unsere Öffnungszeiten sind Donnerstag bis Montag, jeweils von 18:00 bis 22:00 Uhr.

Aufgaben
  • Du trägst zu einem aufmerksamen und reibungslosen Service bei – mit Blick für Details und Freude am Umgang mit Gästen
  • Du begleitest unsere Gäste durch den Abend und sorgst für ein angenehmes Erlebnis im Rahmen unseres Fine Dining Konzepts
  • Du berätst bei Wein- und Getränkebegleitungen und servierst mit Souveränität und Stil
  • Du bereitest ausgewählte alkoholische und alkoholfreie Getränke professionell zu
  • Du unterstützt bei der Organisation und Koordination im Service und arbeitest eng mit deinen Kollegen aus Küche und Service zusammen
  • Du sorgst für eine sorgfältige Vorbereitung des Servicebereichs und ein sauberes, strukturiertes Arbeitsumfeld
Qualifikation
  • Du hast Erfahrung im Restaurantservice oder eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie – idealerweise im gehobenen Umfeld
  • Du bist zuverlässig, belastbar und behältst auch in dynamischen Situationen den Überblick
  • Du trittst gepflegt, freundlich und professionell auf
  • Du arbeitest gern im Team, kommunizierst klar und unterstützt deine Kollegen im gemeinsamen Ablauf
  • Du bringst ein gutes Gespür für den Umgang mit Gästen mit – aufmerksam, respektvoll und persönlich
  • Weinkenntnisse in Theorie und Praxis sind von Vorteil
Benefits
  • Ein kreatives und dynamisches Team
  • Feste Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung
  • Abwechslungsreiche Aufgaben mit Verantwortung
  • 2 bis 3 freie Tage pro Woche
  • Individuelle Bezahlung plus Trinkgeld
  • Garantierte Betriebsferien
  • Wäscheservice für deine Arbeitskleidung

Erforderliche Unterlagen:
Lebenslauf, bzw. wenn vorhanden Ausbildungszeugnis, Arbeitszeugnisse.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

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