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CN Catering-Koordinator; m​/w​/d) mit Schicht- und Teamverantwortung für Seniorenzentrum

in 07743, Jena, Thüringen, Deutschland
Unternehmen: AWO Carenet gGmbH
Vollzeit position
Verfasst am 2026-09-24
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Gastronomie, Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche, Kochkunst
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 30000 - 35000 EUR pro Jahr EUR 30000.00 35000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: CN 18/2026 Catering-Koordinator (m/w/d) mit Schicht- und Teamverantwortung für Seniorenzentrum

ZUSAMMEN ANPACKEN, GEMEINSAM WIRKEN – AWO CARENET GGMBH

Wir suchen DICH als Catering-Koordinator (m/w/d) mit Schicht- und Teamverantwortung für das Seniorenzentrum am Heiligenberg in Jena.

Stellenausschreibung .: CN 18/2026

Gemeinsam für guten Geschmack – Du arbeitest gerne praktisch und behältst gleichzeitig bei Bestellungen, Warenwirtschaft und organisatorischen Aufgaben den Überblick?

Als Catering-Koordinator
* in bist du direkt im Seniorenzentrum am Heiligenberg in Jena im Einsatz. Du arbeitest aktiv bei der Vorbereitung, Portionierung und Ausgabe der Speisen mit und übernimmst gleichzeitig zusätzliche Verantwortung für Bestellungen, Warenbestände und die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.

Gemeinsam mit unserem Partner Apetito sorgen wir dafür, dass Bewohnerinnen und Bewohner sowie Kinder in Kitas und Schulen zuverlässig mit gesundem und leckerem Essen versorgt werden. Du bist dabei eine wichtige Schnittstelle im täglichen Ablauf und unterstützt dein Team dort, wo deine Hilfe gebraucht wird.

Vergütung

2.700 - 3.100 € brutto monatlich (für 40 Wochenstunden) abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung

Arbeitszeit

30 - 40 Stunden pro Woche Montag - Sonntag

Befristung

befristet für 1 Jahr mit Option auf Übernahme

Einsatzgebiet

Seniorenzentrum am Heiligenberg in Jena sowie Unterstützung in Einrichtungen der Region Jena.

Das bieten wir Dir

  • 30 Tage Urlaub
  • pünktliche Gehaltszahlungen bis spätestens zum 25. eines Monats
  • Dienstwagen für Dienstfahrten wird gestellt
  • Hansefit-Partnerschaft
  • Anstellung in starken und innovativen Teams

DEINE Stärken für unser Team...

  • Ausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie, Hauswirtschaft, Gemeinschaftsverpflegung oder Catering von Vorteil
  • Freude an praktischer Arbeit in der Küche
  • Organisationstalent sowie sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
  • sicherer Umgang mit Bestellungen, Warenbeständen und Dokumentationen
  • ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Bewusstsein für Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Teamfähigkeit und freundliche, verbindliche Kommunikation
  • respektvoller Umgang mit älteren Menschen und Kindern

DEINE Aufgaben bei uns...

  • Vorbereitung, Portionierung und Ausgabe der Speisen
  • Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf
  • Zuverlässige Ausgabe der Speisen an Bewohnerinnen und Bewohner sowie Kitas und Schulen
  • Bedarfsgerechte Bestellung von Speisen und Waren bei unseren Partnern
  • Kontrolle von Liefermengen und Lieferterminen
  • Überwachung des vorhandenen Warenbestands
  • Kontrolle der gelieferten Waren und Sicherstellung einer ordnungsgemäßen Lagerung
  • Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben (HACCP)
  • Durchführung notwendiger Kontrollen und Dokumentationen
  • Aktive Unterstützung im Küchenalltag nach Erledigung der organisatorischen Aufgaben
Stellen-Anforderungen
10+ Jahre Berufserfahrung
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