Chef de Partie
in
50667, Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Verfasst am 2026-10-08
Unternehmen:
Eibl-Brunner
Vollzeit
position Verfasst am 2026-10-08
Berufliche Spezialisierung:
-
Restaurant
Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche, Gastronomie -
Gastronomie
Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche, Kochkunst, Gastronomie
Stellenbeschreibung
Du möchtest dort arbeiten, wo Herzlichkeit zuhause ist? Wir suchen motivierte Verstärkung für unser herzliches Team im Hotel Eibl-Brunner. Bei uns erleben Gäste echte Wohlfühlatmosphäre – „Mein zweites Zuhause“ ist bei uns mehr als nur ein Motto.
Deine Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen für Gäste und Mitarbeiter
- Erstellung,Pflege und Kontrolle des täglichen Mise en Place
- Enge Absprache mit dem Küchenchef
- Aktive Mitgestaltung der Menükarte
- Vorbild für unsere Auszubildenden
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
- Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene
- Sicherstellung der Qualitätsstandards nach dem Eibl-Brunner Konzept
Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
- Verantwortungsbewusstsein mit Liebe zum Detail
- Kreativität und Spaß am Kochen
- Freude an Zusammenarbeit und klaren Strukturen - ohne Teildienst
- Kostenlose Nutzung von Fitness- und SPA-Bereich
- Unternehmensinterne Mitarbeiterrabatte
- Persönliche & berufliche Weiterbildung
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Elektronische Zeiterfassung
- Freie Urlaubsplanung
- Sonn-& Feiertagszuschläge
- Personalessen und
-getränke - Topmodernes Arbeitsequipment
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Exklusive Vergünstigungen in Partner-Betrieben
- Fahrtkostenzuschlag
- Teamveranstaltungen und Seminare
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
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