Quality Manager; m​/f​/d - Voll- oder Teilzeit

Senior Global Customer and Production Quality Manager (m/f/d)

Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany

This range is provided by Koa — Good Tastes Better. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.

Deine Mission

Hidden Waste and exploitation. We are not cool with that. Let's fix cocoa together.

Deine Aufgaben

Du bist Enabler:in & Qualitätsanker zugleich:
Du hilfst dabei, dass alles, was wir verkaufen, sicher, konform und skalierbar in den Markt kommt. Gemeinsam mit den Teams Product, Supply Chain und externen Partnern begleitest und sicherst du die Qualität sowie regulatorische Konformität unserer Kakaofrucht-Produkte. Perspektivisch kannst du mehr Product Ownership (Ingredients & FMCG) übernehmen und die Weiterentwicklung unseres Portfolios aktiv mitgestalten.

Quality Management (Ingredients & FMCG)

• Sicherstellung einer konsistenten Ingredient- & End-Consumer Produktqualität über alle Business Streams hinweg (End-Consumer / White Label / Ingredients)
• Entwicklung und Umsetzung einer übergreifenden Quality Strategy für KOA Europe
• Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung von Quality-Standards, Spezifikationen und Freigabeprozessen
• Qualitative Prüfung & Freigabe von Produkten entlang des gesamten Lifecycles
• Enge Zusammenarbeit mit Kalle (Supply Chain), Maxim (Product Owner) sowie externen Produktionspartnern

Regulatory & Compliance

• Sicherstellen, dass ausschließlich regulatorisch konforme Produkte in den Markt gehen
• Review von Rezepturen, Claims, Verpackungen und Kennzeichnungen
• Pre-flight Checks für neue Produkte und Produktänderungen

Certifications

• Betreuung und Koordination unserer Food- & Impact-Zertifizierungen
• Vorbereitung, Management und Erneuerung relevanter Zertifikate (u. a. Organic, Fairtrade, IFS)

Deine Perspektive

• Schrittweise Übernahme von Product Ownership (zunächst Sparring & Zuarbeit mit Maxim)
• Perspektivische Verantwortung für Ingredient Production / Toll Manufacturing (langfristige Einarbeitung durch Kalle)

Dein Profil

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Food Science, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Qualitätsmanagement o. ä.
• Erfahrung im Food-Quality-Umfeld und gutes Verständnis von EU-Food Law & Regulatory Anforderungen
• Strukturiert, entscheidungsstark, pragmatisch
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse

Dein Arbeitsumfeld & Team

• Hohe Gestaltungsmöglichkeit & echtes Ownership
• Kleines Europe-Team (