Stellvertretende Küchenleitung; m​/w​/d) im Kaiserbad

Du bist Koch/Köchin mit Erfahrung.

Du willst Verantwortung übernehmen, mitgestalten und ein Team führen – aber nicht allein vorne stehen?

Dann ist diese Stelle genau dafür gedacht.

Im Kaiserbad Leipzig arbeitest du als stellvertretende Küchenleitung eng mit der Küchenleitung zusammen. Du bist operativ präsent, führst mit im Alltag und sorgst dafür, dass Qualität, Abläufe und Team stimmen. Rückendeckung ist kein Buzzbar, sondern Teil unseres Arbeitsverständnisses.

• Aktive Mitarbeit in der Küche (Pass & Produktion)
• Mitverantwortung für den reibungslosen Küchenalltag
• Führung und Anleitung des Küchenteams im Tagesgeschäft
• Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit
• Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Mitwirkung bei Dienstplanung, Warenbestellung und Kostenkontrolle
• Einbringen eigener Ideen bei Speisen, Abläufen und Organisation

Du führst mit, nicht allein.

Du hast Verantwortung – aber auch Rückhalt.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erste Erfahrung in leitender oder stellvertretender Position von Vorteil
• Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
• Teamgeist, klare Kommunikation und Verlässlichkeit
• Lust, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln

• Faire Bezahlung (nach Qualifikation & Erfahrung, transparent im Gespräch)
• Trinkgeldbeteiligung auch für die Küche
• Digitale, verlässliche Dienstplanung
• Transparente Arbeitszeiterfassung
• Ein stabiles Unternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung
• Weiterbildungen & Entwicklungsperspektiven
• Mentoring & Unterstützung durch die Küchen- und Betriebsleitung
• Firmenweite Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits
• Möglichkeit auf Jobticket
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Juristische Erstberatung (Firmenfonds)
• Team-Events & echtes Miteinander

• 40 Stunden/Woche
• Früh-, Tages- und Spätschichten
• Wochenend- und Feiertagsarbeit gehören dazu – fair geplant & transparent