Restaurantleiter; m​/w​/d

Unser Business Restaurant bewirbt sich mit seinem einzigartigen Flair als DEINE neue Arbeitsstätte!

Black Bird – die Inspiration des Namens unseres Business Restaurant inmitten des wachsenden Businessparks Eastsite Mannheim kam unter anderem durch die unzähligen schwarzen Amseln und Raben, die sich rund um den Mannheimer Flughafen versammeln. Aber auch das legendäre Flugzeug, die Lockheed SR-71, ein sehr hoch fliegendes zweistrahliges Aufklärungsflugzeug, das von 1966 bis 1998 im Einsatz der US Air Force operierte, fugierte aufgrund unserer Nähe zum Flughafen als Namensgeber.

Einsatzort:
68163 Mannheim

• Planung und operative Vorbereitung von Firmen-, Kundenveranstaltungen und Event
• Die Aufgaben sind vielfältig und machen in der modernen Atmosphäre besonders viel Spaß
• kompetente und umsichtige Führung des Restaurant-Teams
• Vermarktung der Veranstaltungsflächen und Restaurant
• Verantwortung über Qualität (Erscheinungsbild, Service, Ablauf)
• Bestellwesen
• Mitarbeiter-Einsatzplanung
• Kalkulation und Abrechnung von Events
• operative Durchführung von Veranstaltungen (Schnittstelle Küche, Service, Gäste)

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
• Keine Scheu, für unser bezauberndes Goldstück zu begeistern
• Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Selbstmotivierte und organisierte Arbeitsweise
• Perfekte Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Begeisterung und Herzblut, um den Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Das Black Bird eröffnet dir eine Arbeitswelt in einem familiären Team mit sehr gutem Arbeitsklima.
• Die Möglichkeit, Deine Erfahrungen und Vorstellungen einzubringen durch kurze Entscheidungswege.
• kostenfreies Mittagessen auch für DICH
• Die Wochenenden stehen in der Regel der Familie zur Verfügung.
• Sicherheit des Arbeitsplatzes ist garantiert, da Veranstaltungs- und Tagungsräume ganzjährig gebucht und bewirtschaftet werden.
• Die Arbeitszeiten sind mitarbeiterfreundlich, da unser Restaurant mittags bzw. nachmittags geöffnet hat.
• Steuerfreie Gutscheinkarte in Höhe von 50,00 € monatlich

• Wenn dich das Black Bird überzeugen konnte, dann können das unser/e Kolleg/innen mit Sicherheit auch. Der Wiedereröffnung steht nichts mehr im Wege.

IMPACT Mannheim Eastsite
Konrad Zuse Ring 2-4
68163 Mannheim