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Hygienekontrolleur​/in

in 87700, Memmingen, Bayern, Deutschland
Unternehmen: Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)
Vollzeit position
Verfasst am 2026-01-06
Berufliche Spezialisierung:
  • Medizin/Gesundheitswesen
    Volksgesundheit
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Hygienekontrolleur/in (m/w/d)

„One Health“ – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit (LGL) als inter­disziplinäre, wissen­schaftliche Fach­behörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebens­mittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körper­liches, geistiges und soziales Wohlergehen.

Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen aus der Lebensmittel­chemie, der Human- und Veterinär­medizin sowie weiteren (natur-)wissen­schaftlichen Disziplinen und der Verwaltung arbeiten wir für die Gesund­heit von Mensch und Tier und damit für einen modernen Gesundheits- und Verbraucher­schutz in Bayern. Unter­stützen Sie uns hierbei an einem unserer zahl­reichen Stand­orte!

Das Sachgebiet GI-TFI4 „Task Force Infektiologie:
Operative Einheit West, Fach­stelle Biologische Sonder­lagen (BSL)“ sucht in Memmingen zum nächst­möglichen Zeit­punkt eine/n

Hygienekontrolleur/in (m/w/d)
Kennziffer 25123

Die Task Force Infektiologie (TFI) ist eine infektionsepidemiologische und infektions­hygienische Spezial­einheit. Sie berät und unter­stützt die bayerischen Gesundheits­behörden zu Infektions­prävention und Infektions­schutz, z.

B. bei Ausbruchs­untersuchungen und bei Ereignissen besonderer Komplexität oder bei Erfordernis besonderer Fach­kenntnisse. Zudem ist sie gemäß den Internationalen Gesundheits­vorschriften (IGV) für die Grenz­übergangs­stellen (Points of Entry), insbesondere an den Flug­häfen München, Nürnberg und Memmingen, zu­ständig.
Die Außenstelle Memmingen ist Teil der an mehreren Stand­orten (München, Oberschleißheim, Erlangen, Memmingen, Bad Kissingen) bayern­weit tätigen Task Force Infektiologie des Bayerischen Landes­amtes für Gesundheit und Lebens­mittel­sicherheit und zusätzlich Sitz der Fach­stelle für Biologische Sonder­lagen.

  • Stärkung der Reaktionsfähigkeit des Öffentlichen Gesundheits­dienstes für den Fall einer biologischen Sonder­lage
  • Netzwerkarbeit mit verschiedensten Organisationen, Behörden und Akteuren zur Vor­bereitung auf solche Einsatz­lagen
  • Mitgestaltung der konzeptionellen Weiterentwicklung der TFI
  • Einsatzführung, Ermittlungen und Kontaktpersonennachverfolgung gemäß den gültigen Rechts­vorschriften
  • Fachliche Unterstützung der bayerischen Gesundheits­behörden in Fragen der ein­schlägigen Rechts­vorschriften (u. a. IfSG / IGV)
  • Fachliche Beratung von Entscheidungsträgern
  • Unterstützung der Gesundheitsbehörden durch fachliche Beratungen und Begehungen vor Ort (u. a. Senioren- und Pflege­heime, Ausbruchs­geschehen)
  • Ermittlung, Konzeption und Unterstützung von Maßnahmen nach dem Infektions­schutz­gesetz (Absonderung, Isolierung von Erkrankten, Quarantäne von Ansteckungs­verdächtigen) in ver­schiedenen Ein­richtungen
  • Eigenständiges Ermitteln und Treffen von Maßnahmen nach dem Infektions­schutz­gesetz
  • Aufbau und Betrieb von Teststationen im Rahmen infektiologischer Ereignisse
  • Erstellung von Gutachten und Stellungnahmen
  • Erarbeitung von Leitlinien und Internetbeiträgen
  • Fortlaufende Berichterstattung
  • Mitwirkung an Gremien-, Lehr- und Trainings­aufgaben
  • Regelmäßige Teilnahme an der Rufbereitschaft der TFI
  • Dauerhafte Teilnahme an der Rufbereitschaft der Fach­stelle
  • Erfolgreich abgeschlossener Lehrgang zum / zur Hygiene­kontrolleur/in (m/w/d)
  • Mehrjährige praktische Erfahrung in einer Gesundheits­behörde im Bereich Infektions­schutz (Erfahrung im Voll­zug von IfSG-Ermittlungen, Patienten- / Kunden­kontakt etc.)
  • Fortgeschrittene Kenntnisse in der Hand­habung von Desinfektions­verfahren und
    -mitteln
  • Praktische Erfahrung und sichere Anwendung des gesundheits­behördlichen Einsatz­managements
  • Einschlägige Erfahrung und Anwendung des Infektionsschutz­gesetzes
  • Sichere Handhabung von und Erfahrung mit Persön­licher Schutzaus­rüstung (PSA) bei biologischen Gefahren­situationen
  • Sicherer Umgang mit Microsoft Office
  • Kenntnisse in der IfSG-Melde­software
  • Körperliche und geistige Eignung, um persön­liche Schutzaus­rüstung (Bestehen mindestens der arbeits­medizinischen Vorsorge­untersuchung G 26) anzuwenden
  • Teamfähigkeit
  • Gute Kommunikationsfähigkeit, sowohl schrift­lich als auch münd­lich (umfassende Deutsch­kenntnisse [mindestens Sprach­niveau C2])
  • Organisationstalent und Eigeninitiative
  • Selbs…
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