Bankettservice-Leitung; m​/w​/d

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service.

Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

• Leitung der Event Bankett- und Cateringabteilung

• Organisation und Überwachung der Veranstaltungsabläufe

• Sicherstellung hoher Gästezufriedenheit und umfassende Betreuung

• Bearbeitung von Gästereklamationen

• Kontrolle der ordnungsgemäßen Buchungen im Kassensystem

• Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften

• Teilnahme an Function-Meetings und enge Abstimmung mit den Abteilungen

• Personalplanung und Führung eines Teams von ca. 40 Mitarbeitern

• Überwachung des Personalstands sowie Dienst- und Urlaubsplanung

• Zusammenarbeit mit externen Personaldienstleistern

• Schulung und Weiterentwicklung des Teams

• Abgeschlossene Ausbildung Hotel- oder Restaurantfach

• Fundierte Berufserfahrung im Bankettbereich

• Engagement und Selbständigkeit

• Servicementalität und Freude am Gast

• EDV Kenntnisse wünschenswert

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Eine attraktive Vergütung

• Ein spannendes Arbeitsumfeld

• Ein dynamisches und motiviertes Team

• Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen

• Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss

• preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München nach Verfügbarkeit

• Teilnahme am Programm Corporate Benefits

Sie möchten unvergessliche Momente schaffen und dazu beitragen, dass unsere vielen großen und kleinen Veranstaltungen perfekt laufen?

Ob bei öffentliche Anlässen wie dem Filmball und der Münchner Sicherheitskonferenz oder privaten Feierlichkeiten?

Ob für Persönlichkeiten aus Politik und Showbiz, oder Menschen, die viel Wert auf Privatsphäre legen?

Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!

Anton Meier

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