Erfahrener Koch für Konferenz- und Cateringgastronomie; m​/w​/d

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Erfahrener Koch für Konferenz- und Cateringgastronomie (m/w/d)

Karrierestufe

• Berufserfahren

Standort

München, DE, 80802

Verfügbar bis:
Fachgebiet

Immobilien

Einheit

• Allianz Deutschland

Vollzeit/Teilzeit

Vollzeit oder Teilzeit

Homeoffice

• Nicht anwendbar

Beschäftigungsverhältnis

Dauerhaft

• 90098

Willkommen bei der Allianz
Du bist leidenschaftlich daran interessiert, Gäste mit hervorragender Gastronomie zu begeistern? Werde Teil unseres Gastronomy Schwabing Teams im Herzen von München! Unsere Betriebsgastronomie zählt zu den besten in Deutschland und bietet Dir die Möglichkeit, Deine Begeisterung für gutes Essen und exzellenten Service in einem internationalen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld auszuleben. Wir legen großen Wert auf ein starkes, harmonisches Team, in dem Kommunikation und Zusammenarbeit im Mittelpunkt stehen.

Bringe Deine kreativen Ideen ein und gestalte mit uns die Zukunft der Gastronomie.
Das erwartet Dich bei uns als Erfahrener Koch für Konferenz- und Cateringgastronomie (m/w/d)
Führung und Koordination :
Fachliches Führen eines Postens im Küchenbereich und Koordination der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards.

Küchenarbeiten und Veranstaltungen :
Vorbereitung und Durchführung von Küchenarbeiten im Tagesgeschäft sowie bei anspruchsvollen Abendveranstaltungen.

Kreativität und Rezeptentwicklung :
Kreative Mitarbeit in allen Küchenbereichen und Erarbeitung neuer Rezepturen.

Teamarbeit und Ausbildung :
Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, Vertretung bei

Aufgaben und Unterweisung von Auszubildenden.

Nachhaltigkeit und Hygiene :
Nachhaltiges Arbeiten, bewusster Umgang mit Lebensmitteln und Lagerpflege unter Einhaltung der Hygienestandards (HACCP und Flowtify).

Das bringst Du mit als Erfahrener Koch für Konferenz- und Cateringgastronomie (m/w/d)
Ausbildung und Erfahrung :
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im Ausland.

Fachkenntnisse und Management :
Expertise in Bankett, Catering und Konferenzverpflegung sowie Erfahrung im F&B-Management und Gemeinschaftsgastronomie.

Technische Fähigkeiten :
Umfangreiche Kenntnisse im SAP Warenwirtschaftssystem und sichere PC-Kenntnisse (Word, Teams, etc.).

Teamarbeit und Interkulturelle Fähigkeiten :
Teamfähigkeit mit hervorragenden interkulturellen Fähigkeiten, Kreativität in der Küche und Ausbilderschein (AEVO) - erwünscht.

Sprachkenntnisse und Flexibilität :
Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie hohe Flexibilität und Belastbarkeit.

Unsere Highlights für Dich
Gesundheit & Wohlbefinden:
Eine betriebliche Krankenversicherung, Sport- und Gesundheitsangebote sowie Präventionsmaßnahmen legen den Grundstein für körperliche und mentale Gesundheit.

Vergütung:
Tarifliche Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Mitarbeiteraktien machen die Vergütung besonders attraktiv. Außerdem werden Mitarbeiter am Unternehmenserfolg beteiligt.

Karriereentwicklung:
Wir erstellen gemeinsam einen persönlichen Entwicklungsplan und ermöglichen, funktions- und länderübergreifende Erfahrungen zu sammeln.

Eine vollständige Übersicht darüber, was uns als Arbeitgeber attraktiv macht, ist unter zu finden.

Besetzungstermin: schnellstmöglich
Haben wir Dein Interesse geweckt und klingt das nach einem Umfeld , in dem Du gerne arbeiten würdest?

Dann bewirb Dich jetzt als Erfahrener Koch für Konferenz- und Cateringgastronomie (m/w/d) online auf unserer Karriereseite
- Bei fachlichen Fragen stehen Dir gerne Stefan Burghart unter sowie bei Technischen- und Personalfragen Deine Recruiterin Erika Simon unter zur Verfügung.

Hinweis:
Die Allianz in Deutschland hat ein internes Rekrutierungsteam, das sich auf die direkte Suche nach hervorragenden Kandidat:innen konzentriert. Es werden keine unaufgeforderten Bewerbungen von Vermittlungsagenturen oder Personalvermittlungsfirmen akzeptiert.

Seit 1890 setzt sich die Allianz als weltweit führender Versicherer, Finanzdienstleister und Vermögensverwalter für die Sicherheit unserer Kund:innen und Mitarbeitenden ein. Darüber hinaus sind wir ein ausgezeichneter Arbeitgeber: 2025 wurde die Allianz in…