F&B Supervisor Schwerpunkt Bankett

Steigenberger Hotel München
• München
• Hotelberufe
• Unbefristet

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto:
Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

• Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf bei Bankettveranstaltungen sowie aktive Steuerung der Abläufe während des laufenden Betriebs
• Planung, Organisation und operative Durchführung von Veranstaltungen
• Koordination des Bankett-Teams inklusive Einarbeitung neuer Mitarbeitender, Einsatzplanung und fachlicher Anleitung während Veranstaltungen
• Erstellung und Umsetzung von Function Sheets sowie Abstimmung aller relevanten Veranstaltungsdetails mit Küche, Verkauf und weiteren Abteilungen
• Sicherstellung eines professionellen Gästeservices sowie kompetente Betreuung internationaler Gäste auch in dynamischen Veranstaltungssituationen
• Kontrolle der Einhaltung von Servicestandards, HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorschriften sowie Überwachung von Auf- und Abbauabläufen

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotel-, Restaurant- oder Gastronomiebereich
• Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung sowie ein souveränes Auftreten gegenüber internationalen Gästen
• Organisationsstärke und die Fähigkeit, auch bei mehreren parallelen Veranstaltungen oder Stoßzeiten den Überblick zu behalten
• Teamorientierte Arbeitsweise, Zuverlässigkeit sowie Freude an der Anleitung und Unterstützung von Mitarbeitenden
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse für eine professionelle Kommunikation im Gästekontakt

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Bereitstellung und Reinigung der Uniform
• Business Bike Leasing
• Corporate Benefits
• Cross-Training Möglichkeiten
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Kostenloser Parkplatz
• Unterstützungsverein & Social Day
• Vermögenswirksame Leistungen
• Verpflegung für Mitarbeitende
• Vielfältige Entwicklungschancen innerhalb unserer Gruppe
• Weihnachts- & Urlaubsgeld

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

#makeityourjourney

Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite.

• Celina Palmqvist Hellsten
• Recruiting & Employer Branding Coordinator