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Preysinggarten | Restaurantleiter; m​/w​/d

in 80331, München, Bayern, Deutschland
Unternehmen: Kullege Sein
Vollzeit position
Verfasst am 2026-09-13
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Hotel Management
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 35000 - 50000 EUR pro Jahr EUR 35000.00 50000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Preysinggarten | Restaurantleiter (m/w/d)

Mit insgesamt 6 Betrieben gehört Kull & Weinzierl zu den führenden Münchner Gastro-Unternehmen. Angefangen hat alles bereits 1996 mit dem lebhaften Buffet Kull in der Marienstraße, schon bald ergänzt um die italienische Bar Centrale. Das Design Hotel Cortiina, der brenner auf der Maximilianstraße, die riva Bar und die hippe GRAPES Weinbar auf der Ledererstraße komplementieren unser Portfolio. Wir stehen für Vielfalt, Herzlichkeit und pure Freude am Gastgebertum!

Du hast Lust, mit uns einen neuen, aufregenden Betrieb zu eröffnen?

Du bist:

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben?

Dann komm zu uns und sei ein Kollege!*

Die Eröffnung ist im Laufe des März 2026 geplant.

Responsibilities
  • Du führst dein Team und fungierst als zentraler Gastgeber
  • Du bist Teil des Führungsteams mit administrativen Aufgaben in einer Neueröffnung
  • Du sorgst für den fachgerechten Service am Gast
  • Du bist verantwortlich für alle F&B Bereiche für optimales Mise en place
  • Du kümmerst dich um die Einhaltung unserer Service Standards und schulst deine Mitarbeiter
Qualifications & Requirements
  • Hervorragende Gastgeberqualitäten
  • Erfahrung in der Führung eines Teams, idealerweise in einer Neueröffnung
  • Erfahrung im Bereich Schulung von Mitarbeitern
  • Deutsch & Englisch Kenntnisse, Spanisch von Vorteil
Benefits & Opportunities
  • Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
  • Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels
  • Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits
  • Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
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