Manager Duty; MOD); m​/w​/d

Additional Information

Job Number
Job Category Rooms & Guest Services Operations
Location Schwanthalerstrasse 37, Munich, Bavaria, Germany, 80336
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Management

Als Manager on Duty bist Du die zentrale Ansprechperson für unsere Gäste und Mitarbeitenden während Deiner Schicht. Du stellst einen reibungslosen Ablauf in allen operativen Bereichen sicher und repräsentierst die Hotelleitung im Tagesgeschäft. Ein besonderer Schwerpunkt Deiner Tätigkeit liegt im Bereich Food & Beverage
, wo Du die Servicequalität, Gästezufriedenheit und operative Effizienz aktiv mitgestaltest. Diese Ausrichtung ergänzt die bestehende Verantwortung des MOD für den gesamten Hotelbetrieb.

• Verantwortung für den operativen Hotelbetrieb während Deiner Dienstzeit
• Präsenz in allen Gästebereichen des Hotels
• Unterstützung und Koordination der Bereiche Front Office, Food & Beverage, Housekeeping und Technik
• Durchführung regelmäßiger Qualitäts- und Sicherheitsrundgänge
• Professionelles Management von Sonder- und Eskalationsfällen

• Operative Unterstützung und Führung der F&B-Outlets
• Verantwortstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices
• Unterstützung beiStoßzeiten im Restaurant, an der Bar und bei Veranstaltungen
• Verantwortung für Servicequalität, Gästefeedback und Service Recovery
• Mitarbeit bei der Optimierung von Abläufen, Produktivität und Gästezufriedenheit
• Unterstützung bei Gruppenanreisen, Events und VIP-Betreuung

• Aktive Ansprache von Gästen und sichtbare Manager-Präsenz
• Professionelle Bearbeitung von Beschwerden und Gästefeedback
• Schnelle Lösungsfindung und nachhaltige Service Recovery
• Unterstützung bei der Verbesserung der Gästezufriedenheit und Online-Reputation

• Coaching und Unterstützung der operativen Teams
• Förderung einer positiven Service- und Teamkultur
• Sicherstellung einer professionellen abteilungsübergreifenden Kommunikation
• Vorbildfunktion hinsichtlich Service, Auftreten und Marriott Standards

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungs- oder Supervisor-Position
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Food & Beverage sowie idealerweise Front Office
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
• Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
• Sicheres Auftreten auch in stressigen Situationen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

• Im Zentrum von München gelegen mit idealer Verkehrsanbindung
• Ein offenes und diverses Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und viel Raum, eigene Ideen und Initiativen einzubringen
• Kontinuierliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten inklusive regelmäßiger Feedbackgespräche und Training Sessions sowie weltweite Transfermöglichkeiten
• Ausgewogene Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
• Rabatt auf MVV-Isarcard (Jobticket), Fahrtkostenzuschuss und Reinigung der Arbeitskleidung
• Anerkennungs- und Bonusprogramme
• Weltweite Vergünstigungen in allen 10.000+ Marriott International Hotels, sowie 20% Rabatt in unseren Restaurants, Bars und auf Spa-Angebote
• Zusätzliche Rabatte beim Besuch unserer eigenen Restaurants & Bars sowie in unseren Münchener Marriott Hotels

Du möchtest Führung übernehmen, Gäste begeistern und den operativen Erfolg unseres Hotels aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Marriott tritt als Arbeitgeber für die Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und…