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F&D Supervisor; m​/w​/d

in 80331, München, Bayern, Deutschland
Unternehmen: Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH
Vollzeit position
Verfasst am 2026-09-22
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Gastronomie
  • Restaurant
    Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Gastronomie
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 38000 - 52000 EUR pro Jahr EUR 38000.00 52000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: F&D Supervisor (m/w/d)

Außergewöhnliche Gastfreundschaft beginnt mit Ihnen

Stell dir vor, du verschönerst jemandem den Tag. Wenn du Teil unseres Hotelteams wirst, ist genau das, was du jedes Mal tun wirst, wenn du zur Arbeit kommst! Als Food and Drinks Supervisor überwachst du nicht nur die reibungslosen täglichen Abläufe im Restaurant – du vermittelst die Herzlichkeit und Wärme der Gastfreundschaft, indem du unvergessliche Erlebnisse schaffst, die den Aufenthalt jedes einzelnen Gastes besonders machen.

Ihre Aufgaben:
  • Unsere Gäste begeistern:
    Allen Gästen mit einer positiven und freundlichen Haltung begegnen und proaktiv nach Möglichkeiten suchen, ihr Erlebnis zu etwas Besonderem zu machen.
  • Durchführung von Veranstaltungen beaufsichtigen:
    Verschiedene Veranstaltungen in unseren F&D-Outlets planen, organisieren und durchführen, wie Frühstücke, Kaffeepausen, Mittag- und Abendessen, Cocktailempfänge und Galas.
  • Einen reibungslosen Veranstaltungsaufbau sicherstellen:
    Den Aufbau im Restaurant überwachen und sicherstellen, dass Tischwäsche, Besteck, Gläser und Geschirr gemäß den Veranstaltungsvorgaben und Qualitätsstandards vorbereitet und angeordnet sind.
  • Erfolgreiche Zusammenarbeit sicherstellen:
    Veranstaltungsvorgaben, Abläufe und Aktualisierungen an die relevanten Teams im Food-and-Drinks-Bereich kommunizieren.
  • Teamleistung steuern:
    Das F&D-Team betreuen und beaufsichtigen, einschließlich Dienstplanung, Führung, Coaching und Anerkennung der Teammitglieder.
  • Gesetzliche Standards einhalten:
    Die Einhaltung der Vorschriften zu Gesundheit, Sicherheit, Hygiene und verantwortungsvollem Umgang mit Alkohol gewährleisten und dabei höchste Standards für das Wohlbefinden unserer Gäste und Teammitglieder sicherstellen.
Was Sie mitbringen sollten:

Bei Hilton bestimmen unsere Werte, wie wir zusammenarbeiten und erfolgreich sind. Deshalb suchen wir Menschen mit:

  • Leidenschaft für Gastfreundschaft und den Wunsch, anderen eine Freude zu bereiten
  • Integrität und Verantwortungsbewusstsein
  • Führungsqualitäten und der Fähigkeit, andere zu inspirieren
  • Teamgeist und einer kooperativen Arbeitsweise
  • Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
  • Engagement, Einsatzbereitschaft und einem Blick für das Wesentliche
So unterstützen Sie Ihren Erfolg:

Gastfreundschaft endet bei Hilton nicht bei unseren Gästen. Wir investieren aktiv in das Wohlbefinden unserer Teammitglieder und unterstützen sie in allen Lebensphasen.

Zu unseren attraktiven Benefits gehören unter anderem:
  • Exklusive Reisevorteile:
    Profitieren Sie von bis zu 110 vergünstigten Übernachtungen pro Jahr im Rahmen unseres Go Hilton Programms, mit Zimmerpreisen bereits ab 40 USD pro Nacht in unseren Hotels weltweit.
  • Bezahlte Elternzeit:
    Familie hat bei uns einen hohen Stellenwert. Berechtigte Teammitglieder erhalten bezahlte Elternzeit, einschließlich Partnerinnen, Partnern und Adoptiveltern.
  • Crisis Concierge:
    In schwierigen Lebenssituationen steht Ihnen eine zentrale Ansprechperson zur Verfügung, die praktische Unterstützung und emotionale Begleitung bietet.
  • Angebote für mentale Gesundheit:
    Ihr Wohlbefinden hat bei uns Priorität. Über unsere Plattform Care for All erhalten Sie Zugang zu vielfältigen Gesundheits- und Unterstützungsangeboten. In vielen Ländern profitieren berechtigte Teammitglieder zudem von kostenlosen Beratungsleistungen über unser Employee Assistance Program (EAP).

Die Verfügbarkeit einzelner Benefits kann je nach Land, Standort und Beschäftigungsverhältnis variieren.

Werden Sie Teil einer ausgezeichneten Unternehmenskultur

Bei Hilton schaffen wir nicht nur außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste, sondern auch einen herausragenden Arbeitsplatz für die Menschen, die dies möglich machen. Als weltweit führendes Hotelunternehmen haben wir bereits mehr als 3 Milliarden Gäste begrüßt und…

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