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Brenner | Chef de Partie; m​/w​/d

in 80331, München, Bayern, Deutschland
Unternehmen: Kull & Weinzierl GmbH
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-20
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Hotelküche, Nahrungsmittel und Getränke, Kochkunst
  • Restaurant
    Hotelküche, Nahrungsmittel und Getränke
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 36000 - 47000 EUR pro Jahr EUR 36000.00 47000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: brenner | Chef de Partie (m/w/d)

Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter kulinarischer Gastgeber eben?

  • Du leitest eine Station in der Küche
  • Du bist für die Koordination und das Vorbereiten verantwortlich
  • Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen Postenchefs
  • Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf
  • Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen
  • Du kennst dich sehr gut mit Zubereitung von Speisen aus
  • Du bist stressresistent, kommunikativ und zuverlässig
  • Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
  • Die Vielfältigkeit unserer sieben in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
  • Du profitierst von attraktiven Online-Rabatten in den Bereichen Mode, Reisen, Technik und Kultur. Außerdem erhältst du exklusive Staff Rates in unseren Partnerhotels sowie die Möglichkeit, ein Business Bike zu leasen und das vielfältige Sportangebot von Urban Sports Club zu nutzen
  • Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
  • Wir sind alle von Herzen Gastgeber
KONTAKT:
  • Der brenner Operngrill ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf  und folge unserem Instagram-Kanal _weinzierl
Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter kulinarischer Gastgeber eben?

Dann komm zu uns und sei ein Kullege!

DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Du leitest eine Station in der Küche
  • Du bist für die Koordination und das Vorbereiten verantwortlich
  • Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen Postenchefs
  • Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf
DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR:
  • Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen
  • Du kennst dich sehr gut mit Zubereitung von Speisen aus
  • Du bist stressresistent, kommunikativ und zuverlässig
DAS WIRD DIR BEI UNS GEFALLEN:
  • Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
  • Die Vielfältigkeit unserer sieben in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
  • Du profitierst von attraktiven Online-Rabatten in den Bereichen Mode, Reisen, Technik und Kultur. Außerdem erhältst du exklusive Staff Rates in unseren Partnerhotels sowie die Möglichkeit, ein Business Bike zu leasen und das vielfältige Sportangebot von Urban Sports Club zu nutzen
  • Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
  • Wir sind alle von Herzen Gastgeber
KONTAKT:
  • Der brenner Operngrill ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf  und folge unserem Instagram-Kanal _weinzierl

Dein Ansprechpartner für diese Postion ist Martin Petrovic.

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