Operative Standortleitung​/Erlebnis Qualitätsleitung m​/w​/d

Das Heldenverlies ist kein klassischer Freizeitbetrieb. Wir schaffen einen Ort für echte gemeinsame analoge Erlebnisse:
Kinder, Familien und Gruppen tauchen in eine fantastische Welt ein, lösen Rätsel, erleben Abenteuer und verbringen bewusst Zeit miteinander.

Unser Labyrinth lebt nicht nur von funktionierenden Abläufen, sondern von Atmosphäre, Wertigkeit, guter Vorbereitung und einem Team, das weiß, worauf es ankommt.

Für unseren Standort München suchen wir eine operative Führungspersönlichkeit, die Ruhe, Klarheit und Verlässlichkeit in den Alltag bringt. Jemanden, der Standards nicht nur versteht, sondern im laufenden Betrieb sichtbar umsetzt. Jemanden, der Gäste begeistern kann, ohne selbst im Mittelpunkt stehen zu müssen.

Diese Rolle ist ideal für Menschen, die einen Standort nicht nur verwalten, sondern sichtbar besser machen wollen.

• Du führst den Standort operativ im Tagesgeschäft.

• Du übernimmst regelmäßig eigene Schichten und bist sichtbar im Betrieb präsent.

• Du sorgst dafür, dass Sauberkeit, Ordnung, Material, Übergaben und Abläufe zuverlässig funktionieren.

• Du achtest auf Wertigkeit: vom ersten Eindruck am Eingang bis zum Zustand des Labyrinths.

• Du setzt gemeinsam mit der Geschäftsführung erarbeitete Standards im Alltag um.

• Du leitest das Team klar, respektvoll und verbindlich an.

• Du hältst Aufgaben nach und sorgst dafür, dass Zusagen auch umgesetzt werden.

• Du erkennst Probleme früh und löst sie pragmatisch.

• Du sorgst dafür, dass Gäste nicht nur abgefertigt werden, sondern ein stimmiges Erlebnis haben.

• Du entwickelst die Erlebnisqualität am Standort weiter, ohne den Betrieb künstlich oder überinszeniert wirken zu lassen.

• Du begleitest Einarbeitung, Zusammenarbeit und Weiterentwicklung im Team.

• Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung zusammen und setzt operative Entscheidungen zuverlässig um.

• echte operative Führungserfahrung im laufenden Betrieb

• Erfahrung in publikumsnahen, serviceorientierten oder dynamischen Umfeldern

• Sicherheit in Schichtbetrieb, Wochenendarbeit und Stoßzeiten

• einen klaren Blick für Sauberkeit, Ordnung, Qualität und Atmosphäre

• ruhige Autorität und die Fähigkeit, Menschen verbindlich anzuleiten

• Konfliktfähigkeit, ohne unnötig hart oder laut zu werden

• Freude am Gästekontakt und ein gutes Gespür für Erlebnisqualität

• Verlässlichkeit:
  Was du sagst, hat Bestand

• die Fähigkeit, Standards konsequent umzusetzen, ohne das Team zu überfahren

• Hands-on-Mentalität und Bereitschaft, selbst mit anzupacken

• Besonders hilfreich ist Erfahrung aus

  Freizeitbetrieben, Erlebnisgastronomie, Hotellerie mit hohem operativem Anteil, Systemgastronomie, Eventbetrieb, Filialleitung, Einzelhandel mit Führungsverantwortung oder vergleichbaren Umfeldern, in denen du Menschen, Abläufe und Qualität im Alltag gesteuert hast.

  Wichtig:
  Erfahrung aus der Gastronomie kann hilfreich sein — aber diese Rolle ist keine reine Gastro-Leitung. Bei uns stehen Erlebnis, Atmosphäre, Qualität und Standortführung im Mittelpunkt.

  Diese Stelle passt zu dir, wenn du

  • gern Verantwortung übernimmst

  • klare Standards magst

  • Dinge nicht nur siehst, sondern auch nachhältst

  • Teams freundlich, aber verbindlich führen kannst

  • im Gästekontakt präsent bist, ohne dich selbst zur Hauptattraktion zu machen

  • Freude daran hast, einen Standort sichtbar weiterzuentwickeln

  • lieber ruhig konsequent arbeitest als laut aufzutreten

  • auch dann stabil bleibst, wenn mehrere Dinge gleichzeitig passieren

  Diese Stelle passt eher nicht zu dir, wenn du

  • vor allem einen Bürojob suchst

  • ungern im laufenden Betrieb sichtbar führst

  • Konflikte grundsätzlich vermeidest

  • dich schwer tust, Standards durchzusetzen

  • möchtest, dass Gäste vor allem wegen dir kommen

  • stark gastro-lastig denkst und Erlebnisqualität als Nebensache siehst

  • Aufgaben lieber selbst erledigst, statt andere sauber anzuleiten

  • noch keine Verantwortung für Menschen und Abläufe getragen hast