Senior Projektleiter; w/m/d Messe München Riem
Verfasst am 2026-07-14
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Management
Veranstaltungsplanung
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Die Käfer Gruppe steht für Qualität, Kreativität und exklusive Gastronomie in den Bereichen Catering, Handel und Gastronomie. Im Herzen des internationalen Messegeschäfts gestalten wir außergewöhnliche Genussmomente für tausende Gäste. Genau hier kommen Sie ins Spiel.
Was macht uns besonders? An der Messe München sind wir mittendrin im internationalen Eventgeschehen: von Weltleitmessen mit mehreren tausend Gästen täglich bis hin zu exklusiven VIP-Formaten. Als Senior Projektleiter (w/m/d) übernehmen Sie die Verantwortung für komplexe Gesamtprojekte, mit großem Gestaltungsspielraum, direktem Einfluss auf den Projekterfolg und einem starken Team an Ihrer Seite. Während der Messephasen arbeiten Sie in einem hochdynamischen Umfeld, zwischen den Projekten treiben Sie Struktur, Optimierung und Weiterentwicklung aktiv voran.
WASWIR BIETEN
- Verantwortung für anspruchsvolle Großprojekte auf internationalem Messe-Niveau
- Eine Schlüsselrolle mit echtem Gestaltungsspielraum und Entscheidungskompetenz
- Direkter Draht zur Führungsebene und schnelle Entscheidungswege
- Strukturierte Projektphasen mit intensiven Messezeiten und planbaren Ruhephasen
- 20 % Mitarbeiterrabatt
, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day - Kostenfreie Verpflegung
, weil Genuss bei uns dazugehört - Vergünstigte Mobilitätsangebote
- Geburtstagsspecial: Einkaufsgutschein für unsere Feinkostwelt
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
- Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über Job Rad
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
- End-to-End-Verantwortung für komplexe Messeprojekte von der Angebotsphase bis zur erfolgreichen Umsetzung und Nachbereitung
- Steuerung von Projekten mit mehreren tausend Gästen täglich sowie Budgets im hohen Volumenbereich
- Führung und Koordination interdisziplinärer Projektteams (Service, Küche, Logistik, externe Partner)
- Führung und Koordination der Mitarbeiter des Projektteams
- Strategische Beratung und Betreuung von Key Accounts sowie Ausbau langfristiger Kundenbeziehungen
- Entwicklung individueller Catering- und Eventkonzepte auf höchstem Niveau
- Sicherstellung von Qualität, Wirtschaftlichkeit und reibungslosen Abläufen in allen Projektphasen
- Verantwortung für Budgetplanung, Controlling, Nachkalkulation und Reporting
- Optimierung von Prozessen und Weiterentwicklung des Messegeschäfts gemeinsam mit der Bereichsleitung
- Enge Schnittstellenarbeit mit internen Bereichen und der Messe München
- Operative Präsenz bei Veranstaltungen und Führung vor Ort
- Mehrjährige Erfahrung im Projektmanagement (idealerweise im Messe-, Event- oder Cateringumfeld)
- Erfahrung in der Leitung komplexer Projekte inklusive Budget- und Teamverantwortung
- Souveränität in der Steuerung großer Teams und anspruchsvoller Kundenprojekte
- Ausgeprägtes unternehmerisches Denken sowie hohe Kunden- und Serviceorientierung
- Fähigkeit, auch in dynamischen Messephasen den Überblick zu behalten und Entscheidungen zu treffen
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise mit Hands-on-Mentalität
- Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten gegenüber Kunden und Stakeholdern
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten während Messephasen
- Idealerweise Erfahrung mit CRM- oder Eventmanagement-Tools
Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!
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Antonia Widmann & Nina Anzinger
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