Regionalleiter Operations & Vertrieb Süd (m/w/d
in
80331, München, Bayern, Deutschland
Verfasst am 2026-08-22
Unternehmen:
aveato GmbH - aveato Catering München
Vollzeit
position Verfasst am 2026-08-22
Berufliche Spezialisierung:
-
Management
Generaldirektor, Operations Manager, Entwicklungsmanager, Gebietsmanager
Stellenbeschreibung
Deine Aufgaben
- Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb aller Niederlassungen in der Region Süd.
- Du führst, entwickelst und coachst unsere Niederlassungsleiter sowie weitere Führungskräfte.
- Du stellst einen reibungslosen operativen Ablauf sicher und entwickelst Prozesse und Strukturen kontinuierlich weiter.
- Du verantwortest Umsatz, Budget, Kosten und Ergebnis Deiner Region.
- Du analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen und leitest daraus Maßnahmen zur Optimierung ab.
- Du stellst die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie aller gesetzlichen Vorgaben sicher.
- Du verantwortest die Personalplanung und
-entwicklung in Deiner Region und förderst leistungsstarke Teams. - Du betreust unsere strategischen Key Accounts und entwickelst bestehende Kundenbeziehungen nachhaltig weiter.
- Du führst Vertrags-, Preis- und Jahresgespräche mit unseren wichtigsten Kunden.
- Du erkennst Marktpotenziale und unterstützt aktiv bei der Gewinnung neuer Kunden.
- Du bist Ansprechpartner für Kunden, Geschäftspartner und externe Dienstleister auf Managementebene.
- Du unterstützt Deine Niederlassungen bei operativen Herausforderungen und in Veränderungsprozessen.
- Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung zusammen und berichtest regelmäßig über die Entwicklung Deiner Region.
- Du gestaltest die strategische Weiterentwicklung von aveato aktiv mit.
- Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, ein betriebswirtschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Führungserfahrung mit Verantwortung für mehrere Standorte oder größere Organisationseinheiten.
- Erfahrung in der Gastronomie, im Catering, in der Hotellerie oder einem vergleichbaren Dienstleistungsumfeld ist von Vorteil.
- Unternehmerisches Denken und ein gutes Gespür für wirtschaftliche Zusammenhänge.
- Einen wertschätzenden Führungsstil sowie die Fähigkeit, Menschen zu motivieren und weiterzuentwickeln.
- Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und ein souveränes Auftreten.
- Eigeninitiative, Entscheidungsfreude und eine Hands-on-Mentalität.
- Reisebereitschaft innerhalb der Region Süd.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Eine Schlüsselposition mit direkter Berichtslinie an die Geschäftsführung.
- Viel Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege.
- Ein motiviertes Führungsteam mit offener Unternehmenskultur.
- Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsperspektive.
- Moderne Arbeitsmittel und flexible Arbeitsgestaltung.
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen.
aveato. Der Business Caterer.
Mit mehreren Niederlassungen in den größten Städten Deutschlands und über 30.000 Caterings pro Jahr gehören wir zu den führenden Business-Caterern. Unser Erfolgsrezept: höchste Qualität, innovative Konzepte, gelebte Nachhaltigkeit und ein starkes Team.
Bei uns zählt nicht nur,
was Du kannst, sondern auch,
wie Du führst. Wir glauben an Eigenverantwortung, kurze Entscheidungswege und eine Unternehmenskultur, in der Vertrauen, Respekt und Teamgeist an erster Stelle stehen.
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