Category Manager (w​/m​/d) Spirits, Tobacco, Books & Press

Check ein am Flughafen München – einem der modernsten und renommiertesten Flughafendrehkreuze Europas. Wir verbinden Menschen, Märkte und Ideen. Uns vereint die Leidenschaft für unseren Flughafen. Gemeinsam bringen wir Innovationen auf die Straße – Pardon – zum Fliegen, setzen uns für Vielfalt ein und schaffen ein familienfreundliches, sicheres Arbeitsumfeld. Wir, das sind rund 9.000 Mitarbeitende. 9.000 Gründe zu kommen – und 9.000 Gründe zu bleiben.

Wir sind die Fachleute für das Erlebnis-Shopping am Flughafen München. Seit über 50 Jahren geben wir als 100-prozentige Tochter des Flughafen-Konzerns jeden Tag unser Bestes, um unseren Gästen ihr ultimatives Shoppingerlebnis zu ermöglichen. Auf circa 10.000 Quadratmetern Fläche betreiben wir, die eurotrade Flughafen München Handels-GmbH
, mit rund 800 Teamplayern ca. 40 Shops (My Duty Free , MyCorner, Boss, Hermès, etc.) an Europas erstem 5-Sterne Flughafen. Kunden zu begeistern ist unser Auftrag.

Als Category Manager bist du der kundenorientierte Sortimentsgestalter und steuerst die Verkaufspreisstrategie mit entsprechender Umsatz- und Ergebnisverantwortung. Du verantwortest das Sortiment Spirits, Tobacco, Books & Press
.

• eurotrade
• unbefristet
• Vollzeit

• Du definierst und steuerst die Strategie für die Bereiche Spirits & Tobacco sowie Books & Press, von Markenportfolio über Sortimentsgestaltung bis hin zu Preis- und Aktionsmechaniken. Dabei triffst du fundierte Entscheidungen auf Basis relevanter KPIs, Marktanalysen und interner Zielsetzungen.
• Du treibst die kontinuierliche Weiterentwicklung des Sortiments voran, optimierst dieses entlang von Kundenbedürfnissen, Trends, Performance und Flächeneffizienz und leitest aus Markt- und Wettbewerbsentwicklungen konkrete Maßnahmen für unser Sortiment ab.
• Du planst ein zielgruppengerechtes Sortiment, verantwortest die Erstellung der Planogramme und arbeitest aktiv an der Entwicklung innovativer Shop- und Retail-Konzepte.
• Du verantwortest das Lieferanten‑ und Markenmanagement in Bezug auf Sortiment, Platzierung und Aktionen, baust langfristige Partnerschaften auf und identifizierst kontinuierlich neue, spannende Brands.
• Du überwachst kontinuierlich alle relevanten KPIs und leitest daraus gezielte Maßnahmen zur Optimierung und Zielerreichung ab.

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung im Category Management, idealerweise im LTC-Bereich
• Erfahrung im Lieferantenmanagement und ausgeprägtes Verhandlungsgeschick
• Eine große Leidenschaft für Genussware und Trends
• Analytisches Denkvermögen und die Fähigkeit, datenbasierte Entscheidungen abzuleiten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit MS Office (insbesondere Excel und PowerPoint)
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, hohe Eigenverantwortung, Hands-on-Mentalität und Teamgeist

• Einen sicheren Arbeitsplatz direkt am 5-Sterne Flughafen München mit 6 Wochen Urlaub/Jahr
• Bis zu 150 Euro Fahrtkostenzuschuss im Monat
• 25% Personalrabatt auf unsere Sortimente
• 50% Vergünstigung in zahlreichen Gastronomischen Betrieben am Flughafen München
• Kostenloser Parkplatz an Arbeitstagen und Urlauberparken
• Wellpass-Mitgliedschaft (über 13.000 Sport- und Wellnessangebote in ganz Deutschland)

Isabell Wopke

Personal/Recht
eurotrade

Telefon:

PS:
Wir mögen’s bunt. Eine hohe Diversität in unseren Teams bildet die Grundlage für die Vielfalt unseres erfolgreichen Geschäftsmodells. Aus diesem Grund ist die Flughafen München GmbH Unterzeichner der "Charta der Vielfalt". Alle qualifizierten Bewerber:innen werden unabhängig von ethnischer und sozialer Herkunft, Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Religion, Weltanschauung oder Behinderung berücksichtigt.