Chefkoch; m/w/d
Verfasst am 2026-01-15
-
Restaurant
Hotelküche, Küchenchef -
Gastronomie
Hotelküche, Küchenchef
Wir suchen einen Küchenchef (m/w/d), der die Leitung unserer Küche übernimmt. Mit kulinarischen Feingefühl entwickelst du selbstständig neue Gerichte und Menüs, die zu unserem Unternehmen und unseren Kund:innen passen. Du übernimmst die Führungsverantwortung und leitest dein Küchenteam mit Fachwissen und Feingefühl an.
Wir lieben kochen :
-)
- Du bist für die Zubereitung aller Speisen zuständig
- Du erstellst eigenständig Menüs und Speisepläne
- Du ermittelst den Bedarf an Lebensmitteln und erstellst entsprechende Kalkulationen
- Du überwachst das Küchenpersonal und weist Aufgaben zu
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Du achtest darauf, dass alle Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards eingehalten werden
- Du überprüfst die Küchengeräte und sorgst für deren tadellose Funktionalität
- Du bist Ansprechpartner:in für Mitarbeiter:innen und Kund:innen
- Du hast Spaß am kochen
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung als Koch mit Führungsverantwortung
- Du bist in der Lage, Mitarbeiter:innen zu führen, anzuleiten, zu motivieren und auszubilden
- Du hast Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
- Du verfügst über ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und hast ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten
- Du bist belastbar, konfliktfähig und sicher im Delegieren von Aufgaben
- Du denkst unternehmens- und lösungsorientiert
- Du bist teamfähig, stressresistent und mental ausgeglichen
Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
Ein respektvolles „Du“ untereinander ist Teil unserer Unternehmensphilosophie – auf allen Ebenen.
Wir bieten eine sehr gute und leistungsgerechte Bezahlung.
Wir sind alle von Herzen Gastgeber!
Sehr gute Bezahlung!
Das hört sich gut an? Na dann los – wir freuen uns auf deine Bewerbung hier über das Portal oder ruf einfach an unter .
#J-18808-LjbffrUm nach Stellen zu suchen, sie anzusehen und sich zu bewerben, die Bewerbungen aus Ihrem Standort oder Land akzeptieren, klicken Sie hier, um eine Suche zu starten: