Restaurantleiter
in
48079, Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Verfasst am 2026-01-15
Unternehmen:
HeyJobs
Vollzeit
position Verfasst am 2026-01-15
Berufliche Spezialisierung:
-
Gastronomie
Kellner/Kellnerin, Nahrungsmittel und Getränke, Gastronomie -
Restaurant
Kellner/Kellnerin, Nahrungsmittel und Getränke, Restaurant Manager, Gastronomie
Stellenbeschreibung
Gasthaus Stuhlmacher - Restaurantleiter (m/w/d)
Das Gasthaus Stuhlmacher ist ein westfälisches Spezialitätenrestaurant und zählt zu den führenden Häusern in Münster. Es verfügt über 160 Innen- und 80 Außenplätze. Wir bieten anspruchsvolle Gastronomie in Verbindung mit traditionellen und saisonalen Schwerpunkten.
Das Gasthaus Stuhlmacher verfügt über 4 Gasträume im Restaurant, einen Schankraum und eine Terrasse auf dem Prinzipalmarkt.
Deine Benefits:- Einen langfristigen Arbeitsplatz in einer der traditionsreichsten Gastronomien in Münster
- Übertarifliche Bezahlung im Rahmen der Tarifverträge NRW (je nach Qualifikation)
- Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge (nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit)
- Feste Arbeitszeiten überwiegend am Tag
- Fester freier Tag + sonn- und feiertags frei (Ruhetage / bis auf Karfreitag)
- Schichtdienst (kein Teildienst)
Aufgaben :
- Stellvertretende Betriebsleitung inkl. Serviceleitung
- Qualitätsmanagement von Service, Speisen und Getränken
- Beschwerdemanagement
- Vor- und Nachkalkulation von Speisen und Getränken
- Arbeitszeitmanagement aller Mitarbeiter
- Erstellung der Tagesabrechnungen
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann/-frau oder Hotelkaufmann/-frau
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Idealerweise eine Weiterbildung im kaufmännischen Bereich oder langjährige Erfahrung aus der Praxis
- Eine freundliche und offene Persönlichkeit
- Spaß im Umgang mit Menschen
Wenn Sie sich durch diese Stellenbeschreibung angesprochen fühlen, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen vorzugsweise per E‑Mail.
Münster, North Rhine-Westphalia, Germany
#J-18808-LjbffrBitte beachten Sie, dass derzeit keine Bewerbungen aus Ihrem Zuständigkeitsbereich für diese Stelle über diese Jobseite akzeptiert werden. Die Präferenzen der Kandidaten liegen im Ermessen des Arbeitgebers oder des Personalvermittlers und werden ausschließlich von diesen bestimmt.
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