Betriebsleiter; m/w/d
Verfasst am 2026-08-29
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Gastronomie
Veranstaltungsplanung, Hotel Management, Gastronomie
Stellendetails zu:
Betriebsleiter (m/w/d)
- Angebotsart:
Arbeit - Arbeitgeber:
Vedder Premiumevent Markus Vedder - Schicht/Nacht/Wochenende
Münster, Westfalen
AnstellungsartVollzeit
Berufsbezeichnung- Leiter/in - Gastronomiebetrieb
Vedder Premiumevent steht für erstklassiges Eventmanagement. Seit mehr als 75 Jahren organisieren wir als Familienunternehmen Events, die begeistern - von der ersten Idee bis zur logistischen Nachsorge. Unsere fünf Sterne stehen für die Säulen unseres Fullservice-Angebots:
Catering, Getränke-Service, Event-Equipment, Personalservice und Eventmanagement. Mit eigenem Equipment, geschultem Personal und einem bewährten Netzwerk schaffen wir Events, die keine Kompromisse kennen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zum Einsatz in einem Cateringbetrieb in Münster einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit inkl. Wochenenden.
Ihre Aufgaben- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb im Catering- und Eventbereich
- Planung, Steuerung und Durchführung von Veranstaltungen (privat & geschäftlich)
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
- Sicherstellung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Wirtschaftliche Steuerung (Budgetplanung, Kalkulation, Controlling)
- Kundenberatung und
-betreuung von der Anfrage bis zur Umsetzung
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement
- Mehrjährige Erfahrung im Catering, Eventmanagement oder in der gehobenen Gastronomie
- Führungserfahrung und ausgeprägte Teamkompetenz
- Organisationstalent, Entscheidungsstärke und unternehmerisches Denken
- Hohe Serviceorientierung sowie Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft (auch an Wochenenden und Abenden)
- Führerschein Kl. B optional ein eigenes Auto
- Verantwortungsvolle Führungsposition in einem etablierten Unternehmen
- Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiche Projekte - von exklusiven Feiern bis Großevents
- Ein motiviertes, eingespieltes Team
- Attraktive Vergütung und langfristige Perspektive
Vedder Premiumevent Markus Vedder
Vedder Premiumevent ist ein Familienunternehmen, das seit über 75 Jahren hochwertige Events organisiert. Wir bieten Fullservice-Lösungen in den Bereichen Catering, Getränke-Service, Event-Equipment, Personalservice und Eventmanagement.
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