Diätkoch; m​/w​/d

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Entdecke bei uns deinen #Place To We .

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel

• Routinierte Beratung unserer ernährungsbewussten Gäste sowie der Gäste mit Lebensmittelallergien und
  -unverträglichkeiten bei der Speisenauswahl und frische Herstellung dieser im Front-Cooking
• Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie Führung und Motivation der dir unterstellten internationalen Mitarbeiter
• Arbeit unter Maßgabe höchster Qualitätsansprüche entsprechend der AIDA Standards und Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit
• Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards

Dein bisheriger Kurs

• Abgeschlossene Berufsausbildung als geprüfter Diätkoch IHK (inkl. Certified Dietary Chef BA) und nachweisbare Berufserfahrung in der Zubereitung von diätetischen Speisen sowie in der Hotel- bzw. Restaurantküche
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit, ein ausgeprägter Sinn für Kreativität und die Begeisterung für exzellente Speisen