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Maschinen- und Anlagenführer; m​/w​/d) Lebensmittelproduktion

in 22844, Norderstedt, Schleswig-Holstein, Deutschland
Unternehmen: HERZA Schokolade GmbH
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-15
Berufliche Spezialisierung:
  • Fertigung/Herstellung
    Fertigung & Industriebetrieb, Maschinenbediener, Produktionslinie, Lebensmittelherstellung
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 36000 - 54000 EUR pro Jahr EUR 36000.00 54000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmittelproduktion

HERZA produziert kleinstückige Schokolade und funktionelle Riegel für diverse Kunden der Lebensmittelindustrie. Damit gehören wir in unseren Bereichen zu den führenden Anbietern in Deutschland. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 14 Betrieben in Deutschland und 20 Auslandsfilialen weltweit.

Aufgaben

Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) bist du verantwortlich für das Einrichten, Bedienen und Überwachen von Produktionsanlagen im Mehrschichtbetrieb. Du stellst die Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards sicher und tragen aktiv zu einem reibungslosen Produktionsprozess bei.

  • Einrichten, Starten, Bedienen und Überwachen von Fertigungsanlagen
  • Beheben von Störungen, Feineinstellen der Maschinen bei laufender Produktion
  • Durchführung von Reinigungs- und Rüstvorgängen an Maschinen und im Produktionsumfeld
  • Bereitstellen, Auffüllen und Bestücken der Anlagen mit Rohstoffen
  • Koordinieren der Ein- und Auslagerungen sowie Rücklagerung und Verbrauchserfassung von Rohstoffen und Produktionsmaterialien
  • Durchführung von Inprozesskontrollen, Dokumentation und Kommunikation an die Schichtleitung
  • Einweisen des zugeteilten Personals an der Produktionslinie
  • Einhaltung aller relevanten Sicherheits-, Hygiene- und Arbeitsschutzvorgaben
Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung, z.B. als Maschinen- und Anlagenführer:in, Fachkraft für Süßwarentechnik oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
  • Erste Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion oder im Anlagenbetrieb wünschenswert
  • Technisches Verständnis sowie Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Teamfähigkeit, strukturierte Arbeitsweise und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
Wir bieten
  • Jobrad
  • Kostenlose Getränke
  • Mitarbeiterevents
  • Flache Hierarchie
  • Sonderzahlungen
  • Nachhaltigkeit
  • Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm
  • Arbeitskleidung
  • Jobticket
  • Weiterbildungen
  • Urban Sports Club
  • Gewinnbeteiligung
  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Gute Verkehrsanbindung

Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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