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Leitung Produktion/Head of Production
in
90763, Nürnberg, Bayern, Deutschland
Verfasst am 2026-01-18
Unternehmen:
Wolf ButterBack
Vollzeit
position Verfasst am 2026-01-18
Berufliche Spezialisierung:
-
Fertigung/Herstellung
Produktionsleiter, Operations Manager
Stellenbeschreibung
Wir suchen ab sofort eine erfahrene Person als Leitung Produktion (m/w/w) /
Head of Production
.
- Gesamtverantwortung und strategische, sowie operative Führung des Bereiches Produktion am Standort Fürth
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit (IFS, BRC)
- Weiterentwicklung der Führungs- und Organisationsstrukturen, sowie Führung und Entwicklung von Abteilungs- und Schichtleitern
- Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit externen und internen Schnittstellen (Abteilungsübergreifend, Betriebsrat)
- Selbstständige Planung und Realisierung technischer und organisatorischer Projekte
- Analyse und Optimierung von Produktionsprozessen
- Abgeschlossene technische oder lebensmittelnahe Ausbildung mit Weiterbildung (z.B. Meister, Techniker) oder Studium der Lebensmitteltechnologie, Produktionstechnik oder vergleichbarer Richtung
- Mehrjährige Führungserfahrung eines Produktionsbereiches – idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Erfahrung im Schichtbetrieb und in der Führung mehrerer Führungsebenen
- Gute Kenntnisse von IFS, BRC, HACCP und anderen gängigen Lebensmittelsicherheitsstandards
- Erfahrung in der Prozessoptimierung und KPI Steuerung
- Technisches Grundverständnis für Produktionsanlagen und Materialflüsse
- Ausgeprägte Führungsstärke und Freude an der Weiterentwicklung von Teams
- Hohe Kommunikations-, Moderations- und Konfliktkompetenz
- Analytisches, strukturiertes Denken und lösungsorientierter Arbeitsstil
- Durchsetzungsvermögen verbunden mit Teamorientierung
- Verhandlungssicheres Deutsch- und gute Englischkenntnisse
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